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蒸花饃作文

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今天是臘月二十六,按照我們這兒的風俗習慣,今天是蒸花饃、蒸饅頭的日子。

蒸花饃

媽媽先把面揉勻,再把它拽成一小塊一小塊的面,揉成長長的圓柱形,按扁,用筷子在上面按兩道轍痕,再把它拉得又細又長,準備工作做完了。該是我們大顯身手的時候了,媽媽把面從兩端一起往裏卷。卷好之後用兩個筷子橫着豎着捏兩下,哇!一朵開了四個花瓣的花兒做成了。我也不甘示弱,把面一端朝裏一端朝外反着卷,一個八字開的花也就做成啦!媽媽又把面捲成了一個圓餅,末端露出一個小尾巴,活像一個小蝸牛,真逗……我呢?把媽媽做的四個花瓣向外捏了一下,四瓣花變成了茴香角,媽媽直誇我有創意!最後一道工序,就是把又大又紅的棗按在做好的花上。

花饃終於做好啦!媽媽拍了圖片留作紀念,然後花饃就被放進蒸籠啦!

看着我自己親手做的花饃,一種成功自豪感油然而生!

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