羊肉泡饃作文

一方水土養一方人，每個地方都有自己的特色美食，它是一種文化，也是一種性格。

——題記

“羊肉泡饃來了，大碗的羊肉泡饃，五號在哪？”聽着耳旁的呼喊，吆喝聲，聞着泡饃的香氣，心中充滿了對泡饃的期待。

泡饃上來了，剛上桌，一股蒸汽便撲面而來，白色的蒸汽使人睜不開眼，只好用嘴將霧氣吹散，露出來的是一幅美麗的畫面。白色的饃塊兒撒在湯中，晶瑩的粉絲像一條白玉帶披在饃塊的上面，綠色的蔥花和香菜點綴着畫面，而幾片肉片散在湯中，若隱若現，那紅色的辣椒油呢？他們正三五成羣的聚在一起呢。

聞幾下，一股鮮香的味道傳來，再搭配上糖蒜、冰峯，別提有多好吃了。甜中帶有辣的糖蒜帶上冰涼的冰峯，用筷子挑起幾根粉絲，“哧溜哧溜”幾口，粉條就被吞下了肚子。再吃幾大口饃塊兒，乾乾的饃塊兒經了水的滋養，更有嚼頭了，也更有味兒了。然後一口氣把饃肉粉條吃完，再喝幾大口湯，不禁拍拍肚子，感嘆羊肉泡饃的美味和自己的嘴饞。

羊肉泡饃是西北人民的美味，它就像西北的漢子，爲人豪爽，但粗中有細，不拘小節，卻爲人細膩。

一方水土養一方人，一方人卻養出了一方美食，在別的地方若能吃到羊肉泡饃，即使他們外表一樣，可他卻少了一股味兒，一股豪爽的氣息。