家鄉的風俗600字六年級作文

北風呼呼地吹，樹枝上零星的黃葉掙扎着。五時左右，天早已黑沉。“一夜冬至夜偏長”，冬至是一年中黑夜最長的一日——意味着寒冬即將結束，陽春即將到來。

冬至吃大頭菜炒年糕是我們寧波特有的風俗。媽媽拿着鍋鏟慢悠悠地一下一下翻來覆去的炒着，我穿梭於廚房和客廳，總想着早點吃到這美味。

“媽媽，你快點，什麼時候才……”我眼巴巴地盯着鍋。

“急什麼，等你爸爸來了剛好能吃。”

“那我能不能先嚐下？”

“不行，還沒好。”媽媽無情地拒絕了我。

我眼珠咕嚕一轉，計上心來，忙不迭地說：“那約定，吃的時候，我吃年糕，你們吃大頭菜，行不行？”我最愛吃裹着醬汁的年糕了。

“行，行，行，都隨你。”嘿嘿，估計老媽煩我了，啥都應。

“噹噹噹當”，停止了翻炒聲，我一樂，美味要出爐了。急匆匆跑進廚房，可惜，美味還悶在鍋裏，媽媽說悶一會入味了更好吃。哎，真香，好想吃。只聞其香不見其物，鍋中的一切那麼誘人，從鍋蓋擠出來的白煙似無數的小手，向我招手：白嫩的年糕被紅褐色的醬汁緊緊包裹，棕色的大頭菜根，墨綠的菜葉，噗噗的冒着水泡熬煮着，年糕軟糯有勁，鹹香中帶絲甜，爆漿多汁，芳香四溢……白煙輕輕地碰着我的小臉蛋，鑽進了我的嘴裏。

“媽，媽，快掀開鍋蓋給我瞅瞅，還不能吃，過過眼癮也好。”媽媽無奈地笑我“急性子”，出現在眼前的是一鍋色澤均勻，飄着香氣，冒着熱氣的美味：鍋裏的大頭菜年糕，不由得佩服老媽的刀工，方塊形的菜頭，橢圓形的年糕厚薄適宜，再加上醬汁着色，真真你中有我，我中有你。獨食年糕的計劃徹底失敗了，但我還是吃的心滿意足。有嚼勁兒的年糕，入口即化的大頭菜，兩種食材真是太搭，太美味了。全家人都對這道傳統名菜讚不絕口。我懶洋洋地靠在椅背上，“嗝——”舒舒服服打了個大飽嗝。桌上的魚肉蝦誰也奈何不了了。

“冬至陽生春又來”熱乎乎的大頭菜炒年糕拉開了春的帷幕，“行過冬至後，凍閉萬物零”，期待美麗春天的到來！