第一次炒菜二年級作文

第一次炒菜二年級作文

在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編爲大家整理的第一次炒菜二年級作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

每當吃土豆絲的時候，我總會想起第一次炒菜的艱難。

有一天，爸爸媽媽外出未歸，我想這不是學做家務的好機會嗎？今天我就給爸爸媽媽最愛吃的菜——炒土豆絲。對，就這麼辦！我照着媽媽的樣子，先把土豆去皮，洗淨，然後把土豆放在菜板上。咦真奇怪，平常刀在媽媽手裏那麼好用，如今在我手中卻不聽使喚了。我右手緊握菜刀，左手捏着土豆，儘量使刀平衡，小心翼翼地切起來。忽然土豆一滾，刀失去控制。“啊——”我被嚇得大叫起來。好險！刀從我手臂上，只蹭破了一點皮。就這樣，在一次冒險中，我費了“九牛二虎”之力，終於把土豆切完了。可擺在我面前的哪是土豆絲，分明是一堆又粗又大的“土豆棍兒”。

我擦去臉上的汗水，打開電磁爐，進行第二道工序。我把油加在炒勺裏，油開始冒白沫，比一會兒就冒起了煙。不好！我趕緊把作料和土豆絲投到炒勺裏。一種尖銳的聲音嚇得我跳到一邊，我用顫抖的，側着身子趕緊攪拌，勺中的聲音漸漸小了，我的心情慢慢平靜下來。忽然，我想起媽媽曾經說過炒土豆絲要加少許醋。正找着呢，一股燒焦的氣味鑽進我的鼻孔。“啊——不好！”等我衝上去並關掉電磁爐時，菜已糊了一半……當我把自己的“手藝”送進嘴中時，不禁皺了眉頭。

菜雖然做得不好，但爸爸媽媽回來後還是表揚了我。因爲這是我第一次炒菜，只要有了第一次，纔會有以後的許多次。

國慶小長假裏，汪老師給我們佈置一樣作業——向長輩學做一道菜。於是，我就跟爸爸學做了一道清炒藕片。

說幹就幹，我先把藕清洗乾淨，準備削皮。削皮的時候，因爲太大抓不住，老是從手中滑走，真像調皮的孩子像在說：“別抓我，別抓我，我好癢啊！”好不容易削完皮，再把它切成一片片的。所有材料一切準備就緒。我先在鍋裏倒上油，等它煮熟，鍋裏的油寶寶跳起了踢踏舞，把油都踢到我的手背上啦，我忍着痛在水裏衝了下，趕緊把藕片倒進鍋裏，滋——滋——！它們跳的更歡快啦，我連忙用鍋蓋擋住。等聲音沒有了，我倒點啤酒，放點生薑炒了會。再加點鹽，水，醋炒炒，最後蓋上鍋蓋稍微煮會。這時我聞到了撲鼻而來的藕香味，饞的我口水直流三千尺，差不多大功告成咯，準備盛起來，看着白白嫩嫩的藕片還有蔥花點綴着，好可愛。我心裏說不出的高興，嚐了下，嗯！味道不錯，又香又脆，還有點酸，簡直人間美味啊！

雖然假期已經過去了，但我還一直在回味第一次炒菜的請假，好開心啊！

深秋的菊花黃得醉人。秋雨來了，像個莽撞的孩子，碰得梧桐葉沙沙作響，一不小心，碰落了菊花枝頭的花瓣，地上撒滿金黃色的葉片，像是滿地的'“黃金”。我隱隱看到了三年前那段溫馨的過往……

記得那天，我回到家，發現爸爸這個廚師天才不在家。就趕緊問媽媽：“媽媽，今天你教我炒豆角吧？”媽媽爽快地答應了。

我先小心翼翼地從冰箱裏拿出豆角，又從碗櫃裏拿出一個大大的盤子。仔細地洗過豆角，開始切時，媽媽擔心地叮囑：“孩子，千萬要小心哦，別切住手。”好了，切好的豆角放在潔白的盤子裏宛如白雲盤裏的青螺。

我點燃煤氣，火焰歡快地舔着鍋底，彷彿那就是一道美味的菜。“現在，開始倒油。”媽媽在旁邊揹着手教我。油熱了，冒出“縷縷細細的炊煙”。我趕忙把豆角統統倒進鍋裏，心想：爲什麼油熱了才能炒菜呀？難道火是一個魔法師嗎？豆角在鍋裏發出“滋滋”的聲音，宛如一首交響曲，在不停的演奏着。我心裏美滋滋地想：炒熟了會是什麼味道？是不是和爸爸炒得一樣香呢？

我不停地翻動着，加鹽、加生抽、加……哈哈，一鍋新鮮的香噴噴的豆角出鍋嘍！哇！真香啊！我迫不及待地把菜盛到盤子裏，香味一個勁兒地往我鼻子裏鑽。我的口水都要滴到菜裏了……

西風輕輕吹拂着大地，帶來陣陣的涼意。一排人字形的大雁在天空中快樂地啼鳴，唱着秋的讚歌。我的幸福也隨着大雁飛向遠方……

今天，見爸爸媽媽還沒下班，肚子又餓起來了，於是，我便到了廚房自己炒起菜來。

因爲是炒菜嘛，心情難免會一些，我在掏米的時候，差不多把米給到完了，後來把米放進電飯煲，插上插頭，按下按鈕，飯就開始煮了。

接下來，就開始炒菜了，我先要炒豇豆。首先，先放適當的油，再放一些辣椒，然後，再放一些豇豆,小學作文，就完成了第一道菜。而我要做的第二道菜呢，就是青椒炒肉。首先，也是把適當的油倒進鍋裏，然後，把青椒放進鍋裏，然後，拿出肉，一小塊、一小塊、斜着切。哎呀!切到手了，於是，我想了想，沒什麼，我拿來了一張紙巾包起來後又繼續切 ，切好後放進鍋裏進行翻炒，也就完成了第二道菜。還有最後一道菜，蛋湯。第一步，也是放好適當的油，等油膩好後，敲碎兩個蛋到鍋裏，把它炒成一塊一塊的，炒好後，用小碗裝起來，再倒一些水在鍋裏，等水漲了之後，把蛋放進裏面，切一些蔥放進去，最後放一些鹽就完成了。

聽了我的介紹，你是不是口水都流出來了呢？