包餃子作文摘抄參看

今天是10月20日，周天上午媽媽說今天上午我們吃餃子吧。我聽了後拿出了一個大白蘿蔔，在水管下把它洗了一遍又遍，洗乾淨後我又砍又切又剁，多成了一堆蘿蔔小丁，我覺得在這麼多下去，哎！就成了蘿蔔泥嘍。

準備好了蘿蔔丁，媽媽又拿出了一大塊肉，也是像我一樣又看又切又剁。這次可就不再是肉塊了，那就真的是大碗肉泥了。準備好了蘿蔔丁和肉泥，接着放盆裏就開始攪拌，把一大碗肉泥全部倒進蘿蔔丁裏，我拿起筷子放進了憲中，“刷―刷―刷刷！”一圈一圈的攪動起來，聽聲音這就跟着刷碗似的。不一會兒，種餡蘿蔔肉泥和和肉丁纏繞在一起，清葷素分不清了，反正就是變成一大玩碗餡。

接下來我們有開始和麪，我搖了兩碗麪放在盆裏，媽媽放上水不停的用筷子攪啊攪，攪成點點的麪糰，然後用手把它揉揉成一團放在一邊。過了一小會兒板面又拿出來，拽成一個小團，然後用雙手搓車成像大拇指粗細一樣，用刀把它切成小塊，我用手一按一按一按把它按成扁圓的樣。接的我都開始杆，一下兩下三下，“呀”怎麼回事越趕越長呢。我想了想吃餃子不是花捲。

慢慢的我知道了，不要壓力太重，讓面片自己轉動起來……。啊！成功啦我成功啦！我高興地看着餃子皮，厚的麪皮現在又圓又白又薄。我幹完了爸爸媽媽也包好了，過了十分鐘誰也開了，不大一會兒餃子就端上了桌子，樣子是白胖小而半圓，一口口吃這美味的餃子。

嗯！――餃子真香！