包餃子作文摘抄題目
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週末,我和媽媽一起包餃子。
首先,製作餃子餡。將蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的蝦仁一起混入肉末內,放入鹽、醬油、味精,最後攪拌均勻,就做成了餃子餡。
一切準備就緒,開始包餃子。媽媽把一張皮攤在手心,又夾了餃子餡放在餃子皮上,再用手指沾了一點水,塗在餃子皮的四周,然後把皮對摺,最後用雙手捏了幾下,一個餃子就出來了。我學着媽媽的樣子,先拿起一張餃子皮,攤在手心,然後夾來餃子餡,放在餃子皮上,小心翼翼的把皮對摺,兩手一捏,一個餃子就“誕生”了。媽媽看了,給我的餃子取了一個外號,叫“扁娃娃”,真是有趣極了!
餃子包好啦,開始煮餃子嘍!水開了,一個個餃子象一條條小魚跳進了水裏。過一會兒,餃子熟了,香氣溢滿了整個廚房,引得我口水直流,餃子一端到我的面前,就狼吞虎嚥的吃起來。吃完,摸着圓滾滾的肚子,心裏更開心啦!
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