麻辣燙小作文

現代的麻辣燙，是我的最愛。

星期五晚上，在歐洲城的麻辣燙店，獨自一人面前擺着一碗熱騰騰的麻辣燙。

麻辣燙中的粉條粗細不一，長長的，顏色淡灰，十分的有嚼勁。骨肉相連的大小基本一致，紅的像一團熊熊烈火，似乎能感受到它們發出的熱量，看上去溫暖極了。一片片金黃的年糕，上面撒着一粒粒黑芝麻，好似一片金色的田野裏，放着一座黑稻穀堆成的山。青菜十分的綠，燒的也非常的爛，像一片綠色的小島，島上凹凸不平。而那一片片灰色的蓮藕，伏在青菜上方，就像抓捕其他動物的陷阱，天羅地網，彷彿向前一步就會掉進深淵。湯是金黃的，黃的發紅。上層漂浮着一層薄薄的油漬。

夾起一塊骨肉相連，放在辣醬裏晃了幾下，等辣醬味完全浸入肉內，就又夾起放入嘴中。口中頓時變得油膩膩的。我陶醉的晃了幾下腦袋後，將咬碎的肉吞進了肚子裏，肉迅速向下滑動，像一輛跑車，像瀑布似的飛也下來。又像蒙古戰士們，在被包圍時，殺出了一條血路，勢不可擋。肉滑入喉嚨，立刻就能感覺到肉的強烈鮮辣味。我的肚子裏，就像有一團熊熊大火在燃燒着，但並不痛，也不疼，而是十分的“爽快”，爽到把我辣得汗流浹背。汗，一滴一滴從我的臉上滑落。

麻辣燙的做法非常簡單，將燒的食物放入鍋中，撒一些辣油，再像大雜燴一樣將食物反覆燒來燒去的。最後，即將出爐時，在配上特製的美味湯汁，一鍋麻辣燙就做好了。

中國的美食，各有所長，其中我最愛的就是麻辣燙了。我們中華民族，只要沒有改變生活的方式，就不會放棄對美食的無限追求，無限探索。