我是小小美食家作文參考

今天，晴空萬里，烈日炎炎，卻絲毫不能阻擋我們高高興興地參加太倉日報社小記者活動：”我是小小美食家。”

9：40分左右，爸爸媽媽送我和同學到達了陽光海鮮城，一進大廳映入眼簾的是一幅大大的宣傳，介紹這次小小美食家的主辦單位及相關贊助單位，我們用相機留下了美好的瞬間。接着我們到了二樓的多功廳，有些小朋友和大記者已經提前在等待了。原來我們來的也不早了。這個大餐廳內擺了6張圓桌，桌上擺着乾淨整齊的餐具，正在迎接小記者們的到來。

10點鐘，活動正式開始了。首先，陽光海鮮城的張總爲我們介紹了海鮮城的大概情況。海鮮城共有四層，有24個包廂，一個大廳和一個小廳，菜湯均以江海河三鮮爲食材。接着，一位老師帶着我們參觀海鮮城的廚房和食材區。廚房內的大廚師們都認真仔細地工作着。有的煮湯，有的切面，有的炒菜，雖然忙的不可開交，但卻做的井井有條。食材區有很多大魚缸，魚缸裏有威猛的澳洲大龍蝦，橫行霸道的螃蟹，“大嘴巴”蛤蜊等各種海鮮。

參觀後回到餐廳，馬廚師爲我們講解了招牌菜海鮮麪疙瘩的做法。做法十分複雜，要熬12小時的高湯，要有月牙形的樣子，還要有蟹，蝦，蛤蜊等，聽着都要流口水了。好想快一點吃到這個美味。接着馬廚師又爲我們講解太倉特色菜和太倉肉鬆。之前參觀太倉市名人館的時候，有點了解，太倉肉鬆是一位廚師在炒肉時，一時分心炒糊了，然後靈機一動，把肉中的骨頭取出再將其繼續翻炒所製成的。這位聰明的廚師名叫倪德。大倉有四個著名的江鮮你來猜猜看？沒錯，它們就是鰣魚，刀魚，鮰魚和河豚。

最後終於到了小記者們最期待的環節————品嚐美味佳餚的時間。其實我的肚子早就餓的咕咕直叫，待到菜品一一上桌時，我們再也忍不住，狼吞虎嚥地吃起來，香噴噴的蝦，酸酸甜甜的咕嚕肉，香鮮嫩滑的蛤蜊蒸蛋，味道鮮美的海鮮麪疙瘩等種種菜式，讓我回味無窮！

最後，“我是小小美食家”的活動在一聲聲飽嗝和歡聲笑語中圓滿的結束了。期待下次和家人再次來品嚐陽光海鮮城的美味佳餚。