家鄉的西紅柿作文

那一顆顆像紅寶石一樣的西紅柿掛在枝頭勾起了我的兒時記憶。

夏天來了，壓彎了的枝頭上，紅寶石般的西紅柿多得像秋天的落葉，像天上的小星星，像我們的知識一樣，多得不得了。而我卻在想它如何成爲盤中的饕餮大餐。

清晨，我與弟弟們提着手工製作的竹籃去菜園裏採摘西紅柿，用一小會的工夫，我們就採了一筐大大小小的西紅柿，拿給媽媽挑選，媽媽把長相好的、色澤靚麗的都挑出來，讓我們聞，我彷彿聞到花園裏的花香與泥土的芬芳。

開始做菜，媽媽先端來一盆清澈的水，把西紅柿一個個放進去，清洗兩到三遍，又把西紅柿撈出來，拿了一把刀把西紅柿切成薄片兒，只見菜板上滿滿是西紅柿鮮嫩的汁液，香氣沁心。媽媽把蛋殼打破，蛋清與蛋黃在鍋裏炸至金黃，整個廚房被一陣陣香味氤氳着。接着媽媽又把西紅柿薄片兒放進鍋中，加鹽、點醬油、撒蔥花，美味香甜的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

我與弟弟們狼吞虎嚥地吃起來，那香甜的味道填滿了我們的味蕾。這味道是人間最真實的、最原汁原味的、最幸福的。

今年六七月間，我又看到家鄉的那片菜圃，那一顆顆耀眼的西紅柿，蘊藏着我對故鄉濃濃的思念，那一串串紅寶石般的西紅柿串起了我快活的童年，它烙在我的記憶深處。