我學會了什麼作文提綱

【篇一：我學會了包餃子】

在成長的旅途中會有很多第一次，第一次騎自行車、第一次去上學，第一次學畫畫……在繁星般的第一次中最使我難忘的是第一次包餃子。

那一年的除夕夜姥姥說要來個包餃子比賽，我表面上無所謂可心裏卻已經心花怒放。我和姐姐爭着搶着讓姥姥教我們包餃子，姥姥爽快地答應了。

姥姥說：“第一步要揉麪，第二步要把面切成一小塊一小塊。”每一塊麪團好像在說：“快包我吧，快包我吧！”接着是第三步要把一小塊面搖身一變，變成一個圓圓的皮，第四步就是把各種口味的餡放到麪皮裏，最後再逐漸將口封住。看完姥姥包的餃子又大又圓挺個大肚子，肯定好吃，就在那時我的手已經躍躍欲試了。

我也像姥姥那樣一步一步地仔細包了起來。可是就當我在進行到最後一步時，餃子裏的餡卻和我作對，我捏一下左邊它從右邊跑出來，我在右邊捏它又從左邊的口出來了。看着姥姥她們包地一個接着一個，每個餃子都像完成了使命一樣，又胖又大，彷彿說“我是一個小餃子，又大又圓又可愛，不僅健康而且美味”。我一想自己也不能泄氣，可是接着幾個餃子不是破了洞，就是包不餡，太瘦了站都站不住。我還是不放棄，慢慢地餃子似乎聽從我的指令，開始不調皮了，又過了一會我包的餃子又快又好，它們都乖乖的站了起來。竟然我反敗爲勝贏了在場所有的“餃子先生和餃子女士們”最後我們把一個個可愛又淘氣的餃子放進鍋裏，它們都在水裏嬉戲起來。

晚上我吃到了自己包的餃子，又香又美味。同時也體會到了媽媽平時做飯的辛苦，今天我開心極了！

【篇二：我學會了游泳】

“小時候媽媽對我講，大海就是我故鄉……”每當唱起這首歌，就想起了那迷人的海岸線，於是，今年暑假我就學了一項炫酷的技能——游泳。

我們走進游泳館，藍汪汪的水池，在水裏游來游去的人們，對我真是滿滿的誘惑。我們找到教練，恭恭敬敬地叫了一聲老師好，便開始了學習。

“下水前一定要先做熱身”老師反覆叮嚀着，壓腿、踢腿、伸伸胳膊，怎麼和我想象的不一樣？這一切忽然變得枯燥乏味起來，我回到家對媽媽說，“媽媽，算了吧，咱把學費退了吧，這麼枯燥我學不下去了。”“涵涵，當初不是你非得報的嗎？現在又放棄，做任何事都要堅持下去，不能半途而廢。”媽媽說的有道理，我得堅持下去才行。於是第二天我打起十二分的精神，基本知識通關，接下來就可以下水了，哇，太棒了，但剛撒手我就後悔了，我沒帶拂袖啊，啊，手和腳都開始不聽使喚，整個人就要沉下去了。

幸虧教練及時趕來將我救起，然後手把手教我。我被剛纔的驚魂一幕嚇到了，有些不知所措，但我還是很快調整了心態，學着教練的樣子，用手撥水，雙腳一蹬，試着在水中找靈感，但平衡力還是不好，只有反覆練習才能像其他人一樣酷炫。

在接下來的20節課裏，我已經可以不帶浮袖遊一個來回了，回家路上我又哼起了我最喜歡的歌，“小時候媽媽對我講，大海就是我故鄉……”

【篇三：我學會了騎自行車】

在小區裏，我整天看着那些大孩子騎着山地車在奔馳，我就羨慕極了。回到家中，看了看那臺兒童車，真想把它扔了。

我跟爸爸說了自己的想法，爸爸二話沒說，就給我買了一輛山地車。回到家，我迫不及待地開始練習起來。我本以爲騎自行車很簡單，但等到騎上去才發現還沒蹬完一圈，身體就失去了平衡。只聽“撲通”一聲，我從車上摔了下去。我只能讓姥姥在後面揪我的衣服，幾個回合下來，姥姥累得氣喘吁吁，我也慢慢找到了車感。一天後，我終於能在平地上騎行了！

姥姥後來悄悄告訴我：中途，他已經鬆開了手，我早就學會了！

“世上無難事，只怕有心人。”我爲自己感到自豪，因爲我又學會了一項新的技能。

【篇四：我學會了做飯】

我很喜歡做飯，小時間個子矮夠不着竈臺，所以總喜歡盯着看媽媽、外婆、舅媽做飯。到飯店吃飯時，有些廚房是用玻璃隔開的，我便會情不自禁地扒上玻璃看裏面做飯的情景……

等我稍微長大點，便可以站到板凳上揮舞着鏟子幫媽媽炒菜了。人生中炒的第一道菜就是炒雞蛋，那天我興奮極了，觀察了這麼多年終於可以大展身手了。炒雞蛋相對來說比較簡單，需要先把幾個雞蛋打碎在碗裏攪拌，攪拌均勻了手都有些酸了。

然後點火在鍋裏放上油，等油熱了便開始倒雞蛋，我看着滋滋冒煙的火有點害怕，一股腦地將雞蛋液甩到了鍋裏。可誰知到了鍋裏的雞蛋液卻興奮地跳起舞來，“啊”的一聲我甩掉了鏟子，因爲鍋裏的油濺到了我的手上，我嚇的不敢拿鏟子了。媽媽在旁邊說：“倒菜的時候要將菜盆靠近鍋的邊緣順着鍋往下溜，而不是很用力地往鍋的中心把菜扔進去。”說着把火關掉，讓我再試一遍。

我心想：如果因爲怕濺油就放棄的話，那以後還怎麼做美味可口的飯菜？於是我按照媽媽指點又重新試了一遍，這次雞蛋果然乖乖聽話了。很快，一鍋香噴噴的的炒雞蛋便出現了，那天炒雞蛋被吃的一乾二淨，我開心地手舞足蹈。

這幾年，我身體不斷長高，現在個頭已經比竈臺高出好多。媽媽教我做各種各樣的菜，讓我知道菜還能炸、燜、燉……

媽媽說炒菜就像人生百味，充滿着各種酸甜苦辣鹹，看你用哪種方式去完成生活這道菜。

【篇五：我學會了包餃子】

“臘月三十過除夕，家家戶戶吃餃子。

吃了餃子福來到，明年不愁禍降臨。”

這是我在臘月三十編的一首打油詩，每到臘月三十，家裏便會熱熱鬧鬧的，大家會在一起看春晚、吃餃子……好不熱鬧！

不過今年，我不打算再像往年一樣，把餃子捏成一個個“藝術品”，我要做出一個真真實實的餃子！

我先把“大胖子”麪糰揉光滑。我低頭看了看，嘿，“大胖子”身上的小疙瘩可真多啊，不過我可不會輕易放棄的。揉了很久累得手都酸了，終於揉好了。接着要把“大胖子”切成“高個子”，“肯定是太胖了，身體不好纔會那樣吧。”我在心裏想。然後又把“高個子”切成小塊塊，最後把菜放進去，再壓好。可是就在緊要關頭，餃子餡開始搗蛋了，我這邊剛捏好，它便從那邊冒出來，我趕緊把另一邊捏上，它又從這邊跑了出來。折騰了n次，媽媽告訴我可以把菜放少點，把皮拉長些。於是我又做了一次，這次它乖乖地一動不動。

晚上，我吃到了自己做的餃子，真好吃！以後的餃子我也要自己做。

【篇六：我學會了做奶茶】

“啊！奶茶真好喝呀！我要是自己會做，那豈不是每天都可以品嚐到這人間美味啦！”我對着奶茶自言自語道。

我抱着試一試的態度去網上搜索了一下，找到了一個操作簡單的方法，看起來還挺靠譜的，我要去試一試！

材料準備就緒：牛奶一杯、白砂糖兩小勺、紅茶茶包一個，再就是準備好小奶鍋和爐竈。

我小心翼翼地將牛奶倒進鍋裏，再把紅茶茶包和糖依次加入鍋中，開鍋轉小火繼續煮5分鐘就OK了。去除茶包，將滾燙的奶茶倒進杯子裏，待涼卻即可飲用。我滿心歡喜的去品嚐這美味，卻嚐到了一絲絲苦味。心想，是哪裏出問題了呢？於是我又比照着材料檢查了一番，可是半天也沒發現問題，正在苦思冥想時，我突然想到了紅茶的“用量”。原來，我只是按照方子準備了紅茶，卻沒有注意到這關鍵的“用量”。於是，我又減少紅茶的用量重新做起來，果不其然，這次的味道美極了！

我終於學會做奶茶啦！自己動手，豐衣足食，以後就可以天天喝到美味可口的奶茶啦！

【篇七：我學會了玩滑板】

相信同學們在這個假期都學會了許多新本領，如：唱歌、下棋……而我是玩滑板，並且玩得可溜了。可是我以前並不怎麼會玩滑板，經常會摔得四腳朝天，連連叫苦，不信你來看看我的“成功史”吧！

玩滑板是一個朋友教我的，剛開始接觸的時候，我用一隻腳放在踏板上，另一隻腳還沒來得及發力，這個滑板像故意和我作對似的，竟然自己“跑”了。只聽見“啪”的一聲一個龐然大物就這樣硬生生地摔在了地上，我當時只覺得屁股摔得都要開花了，緩了一會後我很不服，又站起來試了第二次，一隻腳踩上去沒有動，另一隻腳準備發力，還沒等滑起來，滑板又把我甩到了一邊。我頓時火冒三丈：這是什麼滑板，一點都不好玩！

這時我朋友過來說：“不着急，慢慢來”。他叫我滑的時候要先沉住氣，一隻腳穩住滑板之後再小心發力，身體要隨時調整姿勢。聽了他的講解，我又半信半疑地做了一次，沒想到這次竟然真的滑起來了，雖然不是很遠。隨着多次的嘗試，我終於成功了。後來也就滑得越發熟練。

慢慢地，滑板讓我找到了自信，讓我知道了堅持不懈的道理。

【篇八：我學會了衝奶粉】

假期裏，我學會了一項新技能——衝奶粉。

媽媽拿出一個奶瓶，加上60毫升的水，接着舀上三勺奶粉，拿一雙筷子攪一攪，奶粉就像跳起了舞蹈，不停的旋轉，很快就衝好了。原來衝奶粉那麼簡單，我趕快拿起奶瓶衝了起來。

奇怪，我明明按照媽媽的方法衝了一遍，怎麼衝出來的奶粉一點也不好喝，我問媽媽，媽媽說：“剛纔我加的60毫升的水，可你卻加了68毫升的水，也少加了一勺奶粉，所以纔不好喝。”聽了媽媽的話我恍然大悟，於是我按照媽媽說的重新衝了一遍，這會兒衝的好喝！我高興極了，因爲終於學會自己衝奶粉了。

我以後就可以幫助媽媽衝奶粉了。