營養均衡作文

青少年階段是我們成長髮育的黃金時期，“營養”對我們來說可謂是必不可少的，各種營養不僅有各自的“每天攝入量”，還要有一定的配比。可是有人說：“什麼營養均衡不均衡，每頓飯隨便吃點兒自己喜歡吃的東西就可以了！”我認爲這種說法是完全不對的。

如果把營養分類的話，主要可以分爲：水、維生素、蛋白質、礦物質、脂肪、碳水化合物及各種微量元素。

我在書中找到這樣一段資料：水在各種食物中都可以獲取，雞蛋可以提供給我們豐富的蛋白質。蔬果類食物含有海量的維生素及礦物質。肉類可以提供大量脂肪和金屬元素“鐵”。碳水化合物的來源是主食類。“鈣”的主要來源是牛奶……各種食物每天攝入量如下：水2升，豆、奶類125克，肉類150克，主食、蔬果各一斤。

我又在網上搜集到：

水可以讓細胞更快地“新陳代謝”，各種維生素有不同的作用，蛋白質對肌肉的生長有很大幫助，脂肪爲我們提供大量“能量”，鈣是骨骼支架的“建築師”，鐵是一座“造血廠”……

如果你不注意營養均衡，高血壓、哮喘等疾病會接踵而至。更可怕的是，水、蛋白質、礦物質、維生素、脂肪和碳水化合物這六大營養物質，缺少一種，人都會死亡！

由此可見，沒有哪一種食物含有人體生長所需的所有營養物質。所以，爲了我們的健康成長，讓我們先從常人口中所說的這件“小事”――不挑食做起吧，做到均衡營養！