我學包餃子小作文

國慶節，我們家要吃餃子來慶祝，媽媽和奶奶商量着忙碌起來，我聽見了，心裏偷偷的樂起來，何不去湊個熱鬧。

媽媽和奶奶開始拌餡子，我跟着忙了起來。可是我一伸手就把餡子濺的到處都是，奶奶急忙跟我要過勺子自己拌餡子去了。第一次沒做好，我卻不願輕易放棄。媽媽在和麪，我說：“我來幫忙吧。”第一次，放水太多了，面粘在案板上了，我又匆忙加面，結果面又太多了，弄的案板上到處都是，多虧媽媽幫忙，面終於和好了。下一步，就要製作餃子皮了。媽媽擀的皮又薄又圓，非常漂亮。我也開始擀，看了左邊又看了右邊，生怕擀不圓，可最後擀出來的皮也非常漂亮。

最後一步就是包餃子了。只見媽媽左一捏右一捏，一個漂亮的餃子就出現在眼前了。我隨後也包了起來，可是不知怎麼回事，餡子就像是故意在跟我作對，我捏住左邊，餡子就從右邊露出來，

捏住右邊，餡子就從左邊露出來，媽媽看見後，教了我幾招包餃子的技巧：“首先，把餃子餡放在餃子皮的中心，然後，對摺再捏緊”。我按照媽媽的指示去包，包的非常好。然後，我又包了幾個，餃子竟然一個比一個好。這時，我看到袖子、上衣和膝蓋上都有面粉。媽媽說：“你看你的臉，像花貓臉！”我一照鏡子，“啊”我和媽媽、奶奶都笑得前仰後合。