我學會了做麻辣燙作文500字

假期裏，有的人學會了游泳，有的人學會了畫畫，而我則學會了做麻辣燙。

不管是在大街上還是校門口，麻辣燙比比皆是。一看到麻辣燙我就饞得“口水流了三千尺”，可媽媽並不贊成我吃麻辣燙，她有着各種各樣的理由，比如：外面賣的不衛生，菜洗不乾淨，材料都是三無產品……我靈機一動，既然不讓我在外面吃，那我自己做總可以吧。話不多說，我趕緊用媽媽的手機在網上搜索製作食譜，之後來到超市採購蔬菜、肉類和各種醬料。

一切準備就緒，好戲即將登場，我擼起袖子，繫上媽媽的圍裙，戴上爸爸的高帽子，宛如大廚一般。首先，我打開水龍頭，水“嘩嘩譁”地流着，給蔬菜們舒舒服服的洗了一個澡。再把洗乾淨的蔬菜放到案板上，用刀“噔噔噔”地切着，這時耳邊彷彿響起了一首廚房交響曲。然後我在鍋裏倒入食用油，油熱了之後，放入火鍋底料、香菜和蔥蒜進行翻炒。接着再倒一些水，放入濃湯寶，不一會兒，水沸騰起來了，泡泡接連不斷，爭先恐後的涌出。這時，我加入了最難熟的肉類，待肉稍稍變色之後，再放入蝦滑、粉條和各類丸子。最後一步，放入蔬菜，有胡蘿蔔、生菜、木耳……頓時鍋中變得五彩繽紛，煞是誘人。很快，一股香味襲來，我精神一振，立刻關火，初戰告捷。

我給爸爸媽媽各盛了滿滿一碗麻辣燙，堆在碗中就像小山丘一樣。爸爸媽媽品嚐過後，嘖嘖稱讚，誇我做的比外面賣的還正宗，香甜無比。

這一次，我不僅吃到了美味的麻辣燙，還學會了自食其力。