做蛋糕作文示例參考

昨天是爸爸的生日，我和媽媽一起爲他做了一個生日蛋糕。

媽媽主要負責準備蛋糕中麪包的部分，我呢主要就負責裝飾蛋糕。

媽媽先將麪包烤好，切成兩半，分成上下兩層。此時我就要準備水果，將家裏有的水果（菠蘿、芒果、草莓、火龍果）切成塊狀，芒果要切得更細更小一些，是爲了放在中間當夾心，碎一點可以成果醬的口感。

接着媽媽來打奶油，首先準備40克的白砂糖，800克的淡奶油（淡奶油得提前購買），和電動打蛋器。一定要用一個較大的碗，要不然奶油會飛得到處都是。將淡奶油倒入碗中，接着分三次放入白砂糖，總的來說就是打一會兒，發一次然後重複三次。不得不說奶油真是太美味了，不配任何東西吃也好吃。

一切都準備就緒，開始裝飾蛋糕嘍！

首先要拿出刮刀，將奶油均勻地鋪在麪包上面。然後在第一層和第二層的交界處，放上切得碎芒果，和奶油，是兩部分沾在一起。不過自信的我本以爲很簡單，結果沒想到一上手卻很難。奶油在麪包上抹不勻，很難看。不過最後媽媽來補救了一下，還算可以吧。這時就到了我最喜歡的環節——裱花。首先選擇一個自己喜歡的裱花頭，我選的是一個比較經典的五角星裱花頭。其實我並沒有特意的要做出什麼圖案，只是隨着自己的想法來做。其實做着做着也能學得一些經驗：在側面擠花時，方向要從下往上；擠得時間也是這個花的大小。而在花的頂部，我選擇現在邊緣擠上一圈，然後在重點畫一個十字，分成四個部分。正好準備了四種水果。最後我又突發奇想，用剩下的奶油和水果，做了一個水果盒子。其實就是一層奶油一層水果的這樣疊加起來，就成了。

最後我們把做好的蛋糕端到爸爸面前，爸爸很是開心，也稱讚我們做得漂亮。

其實外面買的蛋糕還有奶油，有的都不是用的好材料，我覺得只有自己做的才健康！