端午節主題活動方案大班（精選5篇）作文

篇一：端午節主題活動方案大班

一、活動目標

1、知道端午節是中華民族的傳統節日，樂於瞭解端午節的一些風俗和來歷。

2、對中國的傳統文化感興趣，產生初步的民族自豪感。

二、活動準備

1、和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片。

2、準備端午節的資料、風俗。

3、帶孩子購買艾草和菖蒲、糉子、香袋（荷包）、鹹鴨蛋等過節物品。

4、和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。

活動前環創區角創設：

1、科學角：投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的荷包（香袋）

2、美工角：擺放製作荷包、五彩線、和製作糉子的材料

3、遊戲區：賽龍舟的圖片，屈原的圖片等

4、閱讀角：張貼有關端午節的字條，讓幼兒認讀。

三、活動過程

1、知道端午節的日期，瞭解端午節的一些風俗和來歷。

2、欣賞端午節傳說中有關屈原的故事，知道屈原是我國古代的愛國詩人，對屈原產生崇敬之情。

3、學習端午節的兒歌。

4、動手操作：各班開展包糉子，製作荷包、編制五彩線等活動。

篇二：端午節主題活動方案大班

一、活動主題

糉享歡樂、共度端午，互贈祝福

二、活動目的

通過親自動手包糉子，讓我們能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多具體的工藝，比如包糉子的方法和餡料的搭配等等，以輕鬆的方式進一步鍛鍊孩子的動手能力和學習能力。

三、活動時間

xxxx年xx月xx日

四、活動地點

幼兒園內

五、活動規則

團體賽評比規則：視情況而定，把孩子們分爲若干人一組，在規定是時間內看哪組包的糉子多。時間結束後，由裁判統一評比，評出前3名。（獎品由園長自行決定）

要求：質量好、外觀美、遵守紀律、不浪費材料且場地保持乾淨

個人賽評比規則：

(1)各參賽組推薦出一名組員參加個人比賽；

(2)每人再包5個糉子，以時間短、糉子大小適中、均勻、四角不露餡(不漏米)、梱扎整齊、不鬆線評比出前10名。

六、活動流程

(一)前期準備

宣傳：家長和小朋友們報名參加包糉子比賽

購買材料：準備好包糉子所需材料

器具準備：盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供)；棉線、剪刀等。

(二)包棕子

(三)糉子分發

活動評比結束後，各隊伍所包的糉子由組長按每人若干個發放並送上節日的祝福。

七、注意事項

1、不要隨意放置器具或是材料，以至於現場凌亂。

2、注意個人和食材衛生，不應弄混弄亂。

3、各參賽人員按時到既定地點，應預先了解包糉子的有關方法。

包糉子大法

長棕

特點：這種糉子多見廣西等地，一般用糉葉包裹，糉葉非常寬大，像芭蕉葉一般，這樣可以在其中放入豐富的餡心，之後用繩子捆綁，形狀雖然一般，但味道絕美。

1、將糉葉平放在桌子上，折起一個邊，用手壓實。

2、葉子兩端分別向中間折，用手壓實後，葉子呈長信封狀。

3、將糯米放入摺好的糉葉當中。

4、將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住。

5、用線繩將糉子捆綁結實即可。

南方四角糉

特點：南方四角棕主要是以鹹味糉爲最大的特色，餡料相當豐富可以是醃肉、蛋黃、乾貝、冬菇、綠豆、叉燒、海米、栗子等。

1、取一片較大的糉葉，對摺。

2、將雙層的下邊向上折，用手壓實。

3、將糉葉打開，填入糯米，儘量將糯米填成一個長條形狀。

4、將糉葉沒有米的部分折過來。

5、隨即用手將葉子的兩側捏下去，之後的糉葉尖端向一側摺疊。

6、用線繩將糉子捆綁結實即可。

北方四角糉

特點：北方四角棕在北方地區非常流行，個頭不是很大，爲斜四角形，多以小棗、豆沙做餡，也可以適當放一些果脯蜜餞等。當然也可以蒸完全的白糉，蒸後可以直接蘸食白糖。

1、取兩篇糉葉，搭在一起疊壓。

2、將糉葉捲成一個圓錐狀。

3、在圓錐狀的筒中裝入糯米。

4、上部的糉葉向下折，直到完全蓋住糯米爲止。

5、隨即用手將葉子的兩側捏下去，之後的糉葉尖端向一側摺疊。

6、用線繩將糉子捆綁結實即可。

三角糉

特點：三角糉的形狀比較好看而且特別，可以製作成甜、鹹兩種口味，蛋黃、叉燒、蜜棗都是不錯的餡料。

1、取一片寬大的糉葉，捲成一個圓錐狀。

2、在圓錐的筒中裝入糯米。

3、上部的糉葉向下折，直到完全蓋住開口爲止。

4、順着三角的邊將所有的糉葉都摺好。

5、用線繩將糉子捆綁結實即可。

塔型棕子

特點：寶塔糉子主要是廣東地區的特色糉子，體型龐大，可以說是糉子中的霸王糉，由於可以裝非常多的東西，因此也形成了甜和鹹兩種口味。甜餡主要是豆沙，而鹹餡則是用醃製好的雞肉來做。

1、取兩片糉葉十字交叉，形成一個窩狀。

2、將糯米填入其中。

3、再取兩片糉葉分別加入左右兩邊，完全把糯米包裹住。

4、再取一片糉葉，將頂部蓋住。

5、之後將兩邊的糉葉，分別向中心折。

6、再將另外兩邊的葉尖向內折，用手捏住將整個塔糉翻過來。

7、用線繩將糉子對角纏好。

錐形糉子（牛角糉）

特點：牛角糉在廣東的河源等地比較流行，尖尖的像極了牛角，糉子古代的時候叫做“角黍”，這可能是和古代糉子最相像的一個品種了。

1、取一片寬大的糉葉，捲成一個圓錐狀。

2、用手在圓錐筒中旋轉一下，讓錐筒更加細長。

3、在錐筒中填入糯米。

4、將沒有米的那端，將糉葉的兩側分別向內折。

5、之後順勢將糉葉向下折，直到完全蓋住糯米口爲止，多餘的糉葉反覆折收在口上。

6、用線繩將糉子捆綁結實即可。

篇三：端午節主題活動方案大班

活動目標：

1、初步瞭解端午節的傳說及人們在節日中的習俗。

2、知道包糉子的原料和方法。

3、對民族傳統文化產生興趣。

活動準備：

1、幼兒用書人手一冊或賽龍舟的錄像和圖片。

2、包糉子的材料，香包、鴨蛋、糉子各一個。

活動過程：

1、出示糉子，引出“端午節”的傳說。

提問：這是什麼？你們吃過糉子嗎？都吃過哪些味道的糉子？

幼兒自由討論，說說大家在這段時間裏經常看見大人包糉子、吃糉子，這是爲了什麼？

介紹端午節來歷的傳說。

2、組織幼兒觀看圖片或幼兒用書，瞭解端午節的習俗。

在端午節，人們會進行哪些活動？

龍舟是什麼樣的？人們在怎樣划龍舟的？一邊划龍舟還做些什麼？他們爲什麼這樣做？

綠色的糉子裏面有什麼？包糉子需要哪些材料？怎麼包出來的？

你吃過糉子嗎？你吃過什麼樣的糉子？

3、教師介紹其他的有關的風俗習慣。

小結：端午節是中國人特有的節日。

4、品嚐糉子，感受節日的氣氛。

篇四：端午節主題活動方案大班

《一起過端午》

主要涉及領域：

綜合

[活動目標]

1、通過知識競賽、趣味遊戲、品嚐美食等活動，進一步豐富端午節的相關經驗。

2、在“大帶小”活動中，增進關心弟弟、妹妹的情感，體驗與弟弟、妹妹共度節日的快樂。

[活動準備]

1、師幼共同蒐集端午節的資料並佈置環境。

2、師幼共同準備端午知識競答題、龍舟拼圖、端午食品頭飾等。

3、師幼共同準備才藝展示節目。

4、端午美食。

[活動建議]

1、出示糉子，引出端午節的話題。

2、大班、小班幼兒混合編成以端午食品命名的5-6組，交代活動規則和要求。

3、才藝展示及遊藝競賽活動。

（1）情境表演：《端午節的傳說》。

（2）以新編小組爲單位開展知識競答：

①端午還有哪些名稱？

②端午節有哪些習俗？

③爲什麼在端午節要吃糉子？爲了紀念誰？

④端午節掛“五端”，是哪“五端”？

⑤端午節吃“五黃”，是哪“五黃”？

⑥端午節，人們爲什麼給小孩子帶五色香囊？

（3）以小組爲單位，開展遊戲活動（如：包紙糉子比賽、拼龍舟競賽等）。

（4）幼兒才藝表演活動。

4、“大帶小”端午美食品嚐活動。

篇五：端午節主題活動方案大班

活動設計意圖：又到了一年一度的中國傳統節日——端午節，爲了體驗中國民間節日特有的韻味，初步瞭解節日的習俗、瞭解端午節的風俗民情，感受中國的社會文化，我們商討設計了本次活動。

活動目標

1、來了解端午節的名稱、來歷和有關習俗，知道端午節是中國的傳統節日之一。

2、嘗試包糉子，知道端午節吃糉子的風俗，體驗中國民間節日特有的韻味，感受中國的社會文化。

活動準備：幼兒用書《快樂的端午節》、故事磁帶《端午節的傳說》、《端午節的習俗》邀請會包糉子的家長志願者；包糉子的材料及工具：如糉葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。

活動過程

1、幼兒相互交流，初步瞭解端午節。“今天是什麼節日”幼兒和同伴交流。請個別幼兒表述，重點引導幼兒表述端午節的時間。師生共同小結：端午節是中國農曆的五月初五。

2、引導幼兒瞭解端午節的來歷、風俗習慣。“端午節是怎麼來的，有沒有小朋友知道它的傳說”幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事：《端午節的傳說》、《端午節的習俗》“在端午節這天，人們都有哪些活動，爲什麼進行這樣的活動”幼兒分組交流。請每組選1名幼兒在集體面前發言。教師小結：端午節人們會進行許多活動，如吃糉子、賽龍舟、掛菖蒲、佩香囊等。

3、幼兒交流吃糉子的經驗。“你們吃過或者見過哪些糉子”幼兒和同伴交流。教師和幼兒共同小結：糉子有各種各樣的口味，裏面有不同的餡。

4、幼兒和家長志願者共同包糉子。“小朋友們包過糉子嗎包糉子需要哪些材料今天我們請來了會包糉子的家長，我們一起學習糉子吧！”幼兒分組和家長志願者共同包糉子，引導幼兒爲家長志願者拿、放材料，邊看邊交流。“包糉子的順序是什麼包糉子時需要注意什麼你看了包糉子的過程後有什麼感受”

5、幼兒和家長志願者共同分享糉子。