家的味道作文賞析範文

所見之景，所品之味，所觸之感，所聞之聲……都是故鄉給予給我的烙印。

一

看到那嫋嫋升起的炊煙飄在映着碧藍天空的瓦片房上時，我就知道，應該沿着水稻田走在細小沙粒的路上回家了。若是一陣微風吹過，一眼望過去，雲捲雲舒，綠色波濤在翻滾，我的心也翻滾起來。蔚藍的天空慢慢地染上紅暈，遠處的三五老人在微微搖曳的龍眼樹下輕輕地嘮着家常，一隻忘了回巢的雞驚慌地撲棱着翅膀，一頭老牛在田壟上悠悠地甩着尾巴，炊煙似一層面紗，爲這幅油畫般的場景蒙上一種縹緲的美感。

深吸一口氣，充盈在鼻間的，是故鄉的味道。

二

推開鐵門，木柴與火碰撞的味道迎面而來，我不由自主的順着氣味走去。“噼裏啪啦”的聲音中混着雞肉的香味，火光在牆上跳舞，外婆粗糙的手細緻地將靠在牆角的一大堆稻草分成一小扎，那雙手漸漸被時光賦予了更多的印記，一道道越來越深、溝壑般的皺紋，從前大手可以包住小手走過四季，年復一年，記憶中高大的身影漸漸模糊成如今略矮小臃腫的樣子。

因爲外婆要控制着小火長達一個小時，我怕火候沒掌控好，只好灰溜溜地坐在一旁，即便外婆剪短了頭髮，卻不掩火光下的銀絲。我第一次知道製作工藝時，便驚歎於外婆的耐心。“你一年難得吃一次，我一點都不辛苦的。”外婆帶着一臉溫暖的笑意。終於出鍋了，我先留了兩個雞腿給外公外婆，然後吹着極度燙手的雞肉卻又捨不得放開，每一絲雞肉都是與粗鹽精華的完美結合，卻又融合了絲絲濃厚的親情，更別添一番風味。

飽餐後天已然黑的像曜黑色的寶石一般，沒有一點兒雲朵的夜空中滿綴着鑽石般閃耀的繁星，彷彿“手可摘星辰”，顯得遼遠寂寥卻又耐人尋味。故鄉的天空都是不一樣的，湛藍時像一塊透亮清澈的絲絨，幾縷白雲像化了似的，緩緩地漂浮着。枕着滿天繁星，安然入夢。

三

早晨在雷打不動的雞鳴聲中醒來，吃好甜粄後外婆便囑咐我去買幾塊豆腐。豆製品在客家飲食中佔有相當一部分比重。老媽常說總是故鄉的豆腐纔有豆味，我一直都不太明白什麼是“豆味”。

我突然停下了腳步，那是一戶種着荷蘭豆的人家，絲絲縷縷的豆香如同潮水一般，衝破時空的桎梏包圍了我。小時候外婆總會在一大清早帶我到這家作坊打豆漿，在記憶深處棲息的便是快要溢出作坊的豆香以及一口熱乎乎、濃醇的豆漿。

單單豆的原味，可敵味之萬國。沒有任何別的味道，真真正正、實實在在的豆味就盈滿了脣齒之間。這種簡簡單單的樸素就是豆味吧。就像淳樸的客家人一樣，每一分都是實打實的分量，融入在一粒粒飽滿的黃豆之中，融入在一縷縷飄蕩的豆香之中，便跨越了時空，一代代傳承着文化，聯繫着兩代人寄託的情感。

四

回家的路上，我總喜歡繞路去看那棵枝繁葉茂的大榕樹。看着那一個個抽出的新芽，撫摸那飽經風霜、粗糙的樹樁，綠葉在風中左右搖擺，沙沙作響，與略淡些的稻田相得益彰，有時一片落葉飄下，便“化作春泥更護花”。在故鄉寬廣的懷抱中，我突然與那飄飄悠悠的榕樹葉相連了，便能倚靠在樹根上，如同葉落歸根一般，一種安寧之感在心中蔓延，像是飛越了千山萬水，終於回巢的倦鳥。

我突然意識到，無論走到世界上的任何一個地方，故鄉都是我的根，是無法磨滅的烙印，是記憶深處美好的味道，是那個經歷過再多的風雨，也會讓你心安；是那個有過再多的輝煌，也會讓你想就此棲息的地方。

不是很好，是最好，是家的味道。