重慶火鍋作文500字

每個地方都着自己有不同的美食，比如西安的涼皮，藍田的餄餎，葛牌的餈粑……但給我最深刻印象的還是是重慶的火鍋。

重慶號稱“火爐”，夏天的氣溫有時高達40度，可是，火鍋店的生意卻一年四季都很紅火，所以，重慶也是有名的“火鍋之城”。

重慶的火鍋店隨處可見，你隨便走進一家火鍋店坐下，老闆都會熱情的端一盆紅亮亮的火鍋湯料上來，看着就讓人流口水。

火鍋的菜品極其豐富，只要你想得到的都可以拿來煮！“麻、辣、燙”是重慶火鍋不得不提的三大特點。

先說“麻”吧。如果你菜裏一不小心捲入幾顆花椒，沒碰着就不說了，如果碰着了……哈哈，準會麻死你，先是感覺還可以接受，但過一會兒，你一定大喊：“好麻啊！”

說到“辣”那可是重慶火鍋中不可缺少的一味，火鍋剛端出來你肯定就傻眼了，裏面湯呈深紅色，你隨便從鍋裏夾一口菜，放到嘴裏，過一會兒就會感覺嘴脣燙燙的，再過一會兒，你就“呼哧呼哧”地哈氣解辣呢！

至於“燙”嘛，如果你是個性急的人，抵擋不住美食的誘惑的話，一定會把你的嘴燙出幾個大水泡的。

重慶人對火鍋的熱愛是無法用語言表達的，無論春夏秋冬，火鍋店裏都座無虛席，裏面的人個個被辣的滿臉通紅，還邊吃邊說：“好吃！霸道！爽！”

如果我有機會再去一次重慶，我一定還要品嚐重慶的火鍋，一定要再去“辣”一次！