品嚐重慶火鍋作文400字

前兩天的晚上，我和爸爸媽媽弟弟來到了一家火鍋店，想吃一次火鍋。在我的記憶中，火禍是一個對我具有挑戰性的一道美食。火鍋裏的食物張上了辣湯後，又麻又燙，吃一口，不禁讓我連喝水三杯。

進入店門，服務員就熱情的向我問好，遞上了菜單。我看了看，順手點了重慶火鍋，服務員領我們到了3號桌，我們坐了下來，服務員爲我們打開火鍋按鈕，倒了一壺水，放了一袋火鍋料理，水一下變得鮮紅。我們向服務員要了幾串豆腐蔬菜，魚丸，粉絲，和木耳。過了一會兒，等火鍋裏的湯，開始冒泡時，我和爸爸便往碗裏乘了一些湯，這樣沾上湯更好吃，我們等到食物煮熟，便立刻開動了，我先加了一個魚丸，一口咬下去，只感覺，舌頭上，劃過一絲甜香，但又感覺有一些香辣雜含其中，總之，那味道簡直無法形容，太美味了！之後，我又夾了些粉絲，粉絲巧妙地將湯裏的辣味融合在了一起，吃起來感覺，又麻又香，讓人直呼喊辣。今天也是非常好吃，魚片彷彿一個海綿，吸收了湯裏的精華，說好吃也不足爲奇了！

我愛重慶火鍋，也愛中華美味的傳統美食！