包春捲作文600字示例
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”。又快到一年中最重要的節日——春節了。我決定和奶奶學做包春捲,來紀念這一中國人團聚的日子。
春捲,又稱爲春餅、春盤,是一種歷史悠久的小吃,在中國南方,過春節不吃餃子,而是吃春捲。剛炸出來的春捲,外表金黃,色澤油亮,一口咬下去又酥又香,猶如全身被幸福包圍的感覺…想到這,我不禁嚥了咽口水,要趕快包好春捲,馬上嚐到這美味的食物。
首先我拿好一張春捲皮子,放在砧板上攤開,用小勺舀一些餡料(奶奶已經事先用胡蘿蔔、青菜、筍、肉丁炒好了,香氣撲鼻)放在皮子上,然後往前翻折兩次,再把兩邊的角皮往內折一下,再往前翻折一下,然後用手指蘸一點麪粉水,塗在皮子的邊緣,最後再卷折一下,一個春捲就包好了。我飛快地包了好幾個,正當我很得意地想告訴奶奶時,看到奶奶包的春捲,我一下子不高興了:奶奶包的春捲很緊緻,個個像小圓筒的多胞胎;而我做的呢,有的因爲餡料太少,顯得很乾癟,有的因爲餡料放多了,漲破了肚子,感覺個個是歪瓜裂棗。奶奶看了眼我包的春捲,笑着說:“餡料的分量很關鍵,要把握得恰到好處,讓春捲的肚子剛好能裝下,這樣春捲纔好看。”聽了奶奶的提示後,我在包後面的春捲時特別注意餡料的分量,不停地調試,後來發現不僅是餡料的多少,翻折皮子也有講究,餡料放少了,但皮子翻折過頭,春捲皮還是包不下的。原來吃春捲容易,包春捲那麼複雜啊……我不禁感悟到。通過自己的堅持和努力,總算讓後面幾個春捲有模有樣,看上去個頭差不多了。
把整盤春捲皮包完了,我迫不及待地端着滿滿一碗春捲拿到廚房讓奶奶炸。不一會兒,家裏就瀰漫着一股炸春捲的香味。我急匆匆地撈起一根春捲就往嘴裏放,“小心燙…”我已經顧不得奶奶的嘮叨了,趕緊津津有味地嚼起來。自己包的春捲果然特別好吃,這就是一種勞動快樂的味道嗎?
通過包春捲這件事,我明白了:無論做什麼事,都要像精衛填海那樣,勇於堅持不懈,追求仔細認真,這樣纔會取得成功。
本文地址:https://www.kdxzw.com/zuoweizaiti/xszw/822402.html
相關文章: