第一次切菜作文500字

一天中午放學回家，看到婆婆在廚房又是洗菜又是做飯忙得不可開交。我真想幫婆婆做點什麼，於是，我走進廚房對婆婆說：“婆婆，我幫你切菜吧！”婆婆懷疑的朝我看了一眼說：“切菜也是技術活沒有你想象的那麼簡單，還是出去看看書吧！”

我站在廚房門口就是不肯走，過了一會婆婆看我那麼堅定就答應了讓我試一下。我心裏想：“不就是切土豆絲嗎，能有多難？婆婆這次就讓你見識一下我的厲害。”可是當我拿起刀往土豆上切時，發現土豆像個淘氣的孩子不停地滾來滾去；右手上的刀好像有千斤重……我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用勁了土豆一下彈了出來只聽“砰”的一聲掉到了地板上。我嚇了一跳，身子顫抖了一下手裏的刀也差點從手上掉下去，

婆婆聽到了動靜連忙跑過來，看到我沒有受傷她才鬆了口氣。笑着對我說：“你這是在切土豆絲嗎？”我聽了婆婆的話慚愧的低下了頭。

婆婆接着說：“切土豆絲是有訣竅的：首先要把刀往外斜些，用刀靠在手指的關節上把土豆切成片。”說着給我做起了演示。婆婆接着說：“咱們要的是土豆絲，所以再把這些薄片斜着重疊起來，繼續切……看，土豆絲切好了！”我學着婆婆的樣子切了起來，果然比剛纔好多了。

通過這次學切菜，我懂得了做任何事情都要有耐心，細心才能成功。