我的美食媽媽作文400字

媽媽在我眼裏就是一個大廚，能做出各種各樣我愛吃的東西，其實，“女漢子”這個稱謂大部分是從這方面的出來的。

比如說，我最愛吃的咖喱雞米飯，那個味兒最饞人，每當下了電梯，走在樓道里時，就會聞到那種味道，便一進門就興奮地對媽媽說：“哇，是咖喱雞！”媽媽只是點頭笑笑，和我一起品嚐美味。在我吃的時候總會細嚼慢嚥，有時還會放在嘴裏停上幾秒鐘，細細享受一下它的美味。

第二道菜是餛飩，每當媽媽回家晚了的時候，最方便的就是煮餛飩了，我曾看過她煮餛飩的樣子，媽媽先把開水倒鍋了，熟練的把餛飩挨個放進去，再蓋上鍋蓋，停三分鐘，餛飩就熟了，最後一步，把香菜、蔥花等放進去，放一點白胡椒，一碗美味的餛飩就這樣出鍋了。

第三道菜是西紅柿炒茄子，這道家常菜人人都會做，但媽媽做的這道菜非常美味。當我吃這道菜的時候，手裏總會拿個饅頭，這是用來蘸湯吃的，西紅柿酸酸的，再配上茄子的滑、軟、甜的口感，令人讚歎不已。媽媽看着我吃得津津有味的樣子，自己也開心地吃起來。

媽媽的這門絕活兒在我們這一個大家庭中十分流行，而做起海鮮、油炸類的東西更是不在話下，她做的食品太美味了。