媽媽做的美食作文800字

對於大多數人來說，過年時吃的白麪丸子普通的不能再普通了，但白麪丸子對我來說意義深刻。

平時，家裏來客人了就去飯店點菜聚餐，當然，丸子一定會是每個人必點菜，因爲只看白丸子擺出來的樣品就讓人口腔生津，單單想一下都好像能品出其中的味來，外酥裏嫩，再涮點胡辣湯，口水估計都不知不覺地流出來了，所以百丸子一定是必選菜。雖然飯店裏的味道好，但也比不上媽媽做的丸子。

大年三十那一天，全家人都忙裏忙外。爸爸、姐姐和我忙着貼對聯，貼好之後又開始貼窗花，這個簡單隻要兩個人貼就行，我和二姐姐一個搽玻璃一個貼窗花，我們趕忙幹完活，接着直奔廚房，看看爸爸媽媽有沒有炸藕和丸子，結果換來了一場空歡喜，爸媽要下午炸，我着急地問爸媽：“爸爸，媽媽什麼時候炸？”“看看吧！”“啊？要等多長時間？”“小饞貓，下午炸的時候告訴你不就行了嗎。”“好吧……”我沮喪地躺在牀上，真希望時間可以過得快一點，不知不覺地竟讓睡着了……迷迷糊糊中，我突然聽到油在鍋裏跳舞的聲音，我立馬睜開眼睛，以閃電般的速度來到廚房，哇！果然，爸媽在炸年貨！我做在旁邊，直直地看着媽媽準備炸丸子的食材，心想：長大以後，我也要做給爸爸媽媽炸丸子吃。只見媽媽用手拿起一個用蘿蔔絲和麪組成的白麪，接着從手心捏出一個小球，然後以熟練的手法把，小面球放到熱油裏，瞬間小面球被穿上了金外套，歡快地在鍋裏跳着舞，隨着小面球的增多，大油鍋變成了一個大舞臺，熱鬧極了！

不過好景不長，他們還是沒躲過被我吞食的命運，一個個黃燦燦，熱騰騰的丸子被撈出來，微小的氣泡似乎在搶着告訴我：“要說美味我第一！”我迫不及待地拿筷子夾起一個全場最閃亮的黃金小丸子，輕輕地嚼下去，金黃的外皮的酥酥脆脆，裏面的面香香軟軟的，兩個完全不一樣的口感吃起來卻又那麼恰到好處，吃完之後我感覺自己的靈魂都在跳舞“哇，這也太美味了吧”！看到在熱油鍋旁邊的媽媽頭上直冒汗，我的鼻子突然一酸，原來媽媽炸的丸子含着媽媽的愛啊！我看到媽媽的笑容覺得世界都變甜了，眼淚卻在盤旋。

我的媽媽多麼愛我們，我也要用同樣的愛回報媽媽。