涮羊肉說明文作文300字

秋冬時節到了，又到了吃火鍋的時候了。

說到火鍋的歷史，可不是現代纔有火鍋，古代也有火鍋了。古代最早的火鍋是在三國時代，有曹丕代漢稱帝時期就有用銅製火鍋出現，人們用火鍋涮豬、牛、羊、雞、魚等肉食，但在當時並不流行。到了宋朝，火鍋已經成爲了秋冬時節的地道菜了。到了清朝，羊肉火鍋在當時是最火的菜了

涮涮羊肉應該怎麼算呢？首先把材料準備好，準備12釐米長、兩釐米寬的羊肉，把醬油、辣椒油等放小碗裏當調料，先把辣椒鍋底放進鍋裏，再把火開起來，只見到鍋裏面冒着泡的時候，說明已經好了，一般只要一分鐘就可以煮羊肉了，接着再把羊肉倒進去，泡了十幾分鍾之後就會呈現出灰白色時再蘸着調料吃。那吃羊肉有什麼功效呢？裏面有蛋白質、膳食纖維，所以有益精氣和補肺腎氣等功效

那涮羊肉用的配菜是什麼呢？大白菜、豆腐、青菜等。

秋冬節氣已經到了，快讓你的朋友來一起涮羊肉吧。