過年:中國人的集體記憶徵文2000字作文

篇一：過年：中國人的集體記憶徵文2000字

幸福年年“糕”

404班 邱逸晨

“好香啊，肯定是紅糖年糕的味道，早飯我要吃紅糖年糕！”每年初一的早上我都是被香香甜甜的紅糖年糕給“喚醒”的。

年糕我們又稱它爲年年糕，是新年必不可少的美食，年初一這天早上，媽媽會在我的年糕裏放點紅糖，又軟又白的年糕在紅糖上滾上一圈，再放進嘴裏，又甜又糯，我想糖年糕不僅有一年更比一年高的寓意，還寄託了我們甜甜蜜蜜一整年的美好願望吧！

“你知道嗎？我小時候也像你一樣最喜歡吃年糕，可惜只有過年那段時間纔有的吃！”媽媽指着我的年糕說。

看我好奇的樣子媽媽繼續講述道：“現在大家想吃年糕隨時可以去超市買，但是我小時候想吃年糕得去隔壁村的小作坊打年糕，而且打年糕一年就一個時間段，一般是過年前一個月左右，想想你們現在還挺幸福的。其實年糕最好吃的方法還是放在炭火上烘烤着吃……”聽媽媽講着那兒時記憶，想象着烤年糕的味道，口水在嘴巴里打轉，期待也能品嚐那味道。

今年過年，來到臨安姑婆家做客，姑婆家客廳裏放着一個大盆炭火，這是農村裏用來取暖的物件。看我們無聊，姑婆分給我們一人一條嫩黃色的番薯年糕，她告訴我們，將年糕放在火上烘烤熟了特別好吃，想起媽媽曾經對於烘年糕的介紹，我躍躍欲試。

爲了讓年糕快快熟，我不停地撥動炭火，認真翻動年糕，眼看着年糕從嫩黃色變成焦黃色，香氣撲鼻而來，等年糕不那麼燙了，我迫不及待地咬一口，那滋味果然如媽媽介紹的那般，外層又香又脆，裏面又糯又軟，還帶着甜味。

看我吃得開心，媽媽說：“這麼喜歡吃，到時候我淘寶上給你買點吧！”。

外婆連忙阻止：“你不用買了，家裏還有我自己種的新米，等打年糕的地方上班了，我就去打年糕，到時候給你們送來！”。

“媽，米你們自己留着吃，她們想吃去超市買買也很方便，你們以後就不要自己種稻子了，你和爸年紀也大了，再去種稻子太辛苦！”媽媽勸阻外婆。

外婆一臉驕傲地說：“超市買的還是我們自己打的年糕好吃，想要年糕好吃，得用自己家裏豐收來的新米，這樣做出來的年糕口感會更細膩柔軟，現在打年糕很方便的，只要兩個小的喜歡吃，我和你爸高興都來不及，而且種稻子也不辛苦的，你放心好了！”……

怎麼會不辛苦呢？現在，村裏大部分人都不種稻子了，都是買米吃，只因爲我和妹妹喜歡吃外婆種的米，上了年紀的外公外婆仍然每年堅持自己種稻谷。“鋤禾日當午，汗滴禾下土”，我不由得想起了外公外婆辛苦勞作的樣子，炎炎酷暑，兩位老人弓着腰在田裏插秧，到了秋天時節，我都會去外婆家玩，這個時候正是稻子豐收的季節，他們把稻子收割回來，早上曬到院子裏，太陽下山了再收起來……

“年糕焦了，快把你妹妹的年糕拿起來吧！” 媽媽的一聲驚呼打斷了我的回憶。

我和妹妹品嚐着自己的勞動成果，心中有說不出的幸福感。

年糕是什麼味道？我想告訴大家，小小的年糕承載着祖輩對我們的愛，也是幸福的年的味道。以前是媽媽兒時過年的記憶，現在成了我們集體的記憶。

篇二：過年：中國人的集體記憶徵文2000字

404班 楊哲熙

指導教師：馮霞君

過年，是一年當中最熱鬧的節日。那些烙印在每個人心中的關於“年味”的記憶歷久彌新。

過年，是一聲聲虔誠的祭禱。中國人有慎終追遠的傳統，過年的祭祀是從臘月二十三祭竈神開始。每年這個時候，外婆會把竈頭貼的那張已經被人間菸灰薰得灰頭土臉的竈神像撤掉，換上一張早早準備好的新竈神像，美其名曰讓竈神爺換新裝。祭竈神不同於其它祭祀，竈臺上供奉更多的是糖果，除此之外，每次祭拜後外婆還會在竈王爺嘴上抹一些蜂蜜，讓竈神爺爺嘴甜一甜，這樣才能在玉帝面前多說說人間的好話，保佑來年風調雨順，國泰民安。祭竈之後，就要開始“掃屋塵”，全家人一起出動，擦洗掃拖，用乾淨、整潔、亮堂來迎接新年的到來。過年最重要的祭祀是年夜飯前的祭祖。當一大桌豐盛的菜餚準備妥當，阿太和爺爺把事先準備好的香燭、誦過經的金箔點燃，恭請祖先享用，一家人按照長幼順序依次恭恭敬敬地三叩九拜，每個人嘴裏都念念有詞，祈禱祖先保佑全家上下平安喜樂，幸福安康。

過年，是一片紅色的海洋。中國人對代表溫暖、熱情、喜慶、吉祥的紅色的偏愛可謂是源遠流長。一到過年，那更是將這份偏愛發揮到了極致。馬路兩邊高高懸掛的大紅燈籠，家家戶戶門前張貼的大紅春聯和大紅福字，窗戶上貼着的栩栩如生的大紅窗花，餐桌上紅色的糖醋魚，小朋友們身上穿着的大紅衣服，還有一個個讓人喜上眉梢的大紅包……所以說中國年又叫紅色年，過年紅又叫中國紅。

過年，是一首歡樂的交響曲。“到哪裏過年？”“什麼時候回老家？”“備好年貨了嗎？”一聲聲親切的問候拉開了交響樂的序幕。到了除夕，交響樂的高潮部分在廚房奏響了，鐵鍋是主唱，鍋鏟是伴奏，香濃的雞煲中“咕嚕咕嚕”地冒着幸福的泡泡，金黃的春捲被炸得滋滋作響，刀與砧板的碰撞所發出的急促的嗒嗒嗒聲——一曲交響樂烹飪出一席讓人垂涎欲滴的年夜飯。一家人齊齊整整地圍桌而坐，舉杯歡慶，互道祝福，共同迎接新年到來：“爺爺奶奶新年好！祝您身體健康！萬事如意！”“祝您大吉大利，財源廣進！”“祝你茁壯成長，學習進步！”一句句真摯的祝福帶着人們的熱切期盼。

過年是什麼？過年是一番辛勤勞作後最隆重的歡慶，是對未來美好生活最熱忱的期盼，過年是中國人的集體記憶！

篇三：過年:中國人的集體記憶徵文2000字

404班 應悅

指導教師：馮霞君

寒假回外公家，聽外公說，在我們老家吃到“切糖”（凍米糖）就是嚐到年味。在過去“切糖”是家家戶戶必備的年貨，去親戚朋友家拜年總能吃到主人茶桌上爲客人準備的“切糖”，所以“切糖”傳遞出了年的味道。

一天，一家大小都圍在餐桌吃中飯，外公笑眯眯地對我們說“大家都快點吃，吃完要做切糖了”。外公的話音剛落，我們表兄妹幾個就興奮得手舞足蹈，狼吞虎嚥地扒完飯，就不斷地催促外公快點動工。

外公端來一口大鍋，放在可移動的竈臺上。我們幾個就一起圍上去，你一句我一句急切地問外公怎麼做“切糖”。外公往鍋里加入了點油，倒入一大碗白砂糖，用大鏟子不斷地翻炒鍋中的白砂糖。潔白的白砂糖慢慢地變化成焦糖色，我好奇地問外公“爲什麼要把糖炒焦呀？”外公不緊不慢地回答“這是做切糖的第一步叫熬糖，只有糖化了，才能把炒米黏合起來；切糖能不能做成功，全看這個鍋裏的糖熬得好不好！糖熬老了切糖會太硬，糖熬嫩了，切糖成不了型。”

看着“咕嚕咕嚕”直冒泡的糖漿，我躍躍欲試，對外公說：“外公，能讓我試一試嗎？”“當然可以，不過你可要小心，別燙到手哦！”外公小心地遞給我鏟子。在拿到鍋鏟那一剎那，我感覺自己榮升爲“切糖大師”。正當我美滋滋地搗鼓着手中的大鏟子，突然，我的手像被一種魔力推動着往上提，鏟子“哐當”一聲脫離了我的手。“哇，燙死了，燙死了！”我不停地甩着手說，“外公，還是你來吧，這太燙了。”

外公迅速地撿回鍋中的鏟子繼續攪拌，隨後，他往冒煙的大鍋中澆入一大碗開水。水與糖相遇，發出“滋滋滋”的聲音，頓時，鍋的上方煙霧繚繞，看不清鍋裏的糖漿，只看到外公拿大鏟子的手在加速打轉。等到煙霧散去，鍋中糖漿熬到火候正好，外公把鍋端出放在旁邊的支架上，然後往滾燙的糖漿中倒入炒米，接着拿着大鏟子快速地翻炒鍋中的炒米。“外公，這個不燙，我能弄了，再讓我試試！”我自信地說。“好，去拿個小鏟子。”外公話音剛落，我跟表弟就衝進廚房各拿出一個鏟子，我們倆就做起了切糖學徒。外公不愧是“切糖”老師傅，在他的指導下，我們讓炒米和糖漿能均勻地纏綿在一起了。外公端起大鍋把它們倒入準備好的模具中。

跟隨着那個大鍋，我們把陣地從鍋竈轉移到放模具的大砧板旁，看着那堆小山似的還未成型的“切糖”，我們一個個都不斷地吞嚥着口水。看到一旁的媽媽伸手抓一把往嘴裏塞，我們也迫不及待地學着抓着吃。砧板邊圍着的大大小小十來個，你一口我一口都開吃了。

“哇，太好吃了！”媽媽閉着眼睛，咀嚼着嘴裏的“切糖”，陶醉在“切糖”的美味中。

“此味只應天上有，人間難得幾回嘗”表弟吟詩讚嘆道。

“爸爸，還是小時候的味道” 大姨興奮地爲外公豎起大拇指。

小不點妹妹原本在旁邊玩玩具的，也被“切糖”的香甜給吸引過來了。“我也要，我也要”邊跑邊喊道，擠進了我們圍着的大砧板旁，踮起腳，伸出她那髒兮兮的小手，以迅雷不及掩耳之勢抓了一把“切糖”就往她那粉嫩的小嘴裏送。媽媽趕緊阻止，“你這個饞貓，手還這麼髒呢。”“哈哈哈……”大家都被妹妹逗樂了。“哇，還沒切就剩這麼點了？看來這鍋糖可以不用切了。”外公這麼一說，我們才發現，原來模具中的糖還沒成型就被我們幹掉近一半了。大家你看看我，我看看你，先是面面相覷，接着又哈哈哈大笑了起來。

跟隨外公外婆做出一鍋又一鍋的切糖，整個房間裏都散發着香甜的味道，那一塊塊金黃色的切糖，融合了外公外婆濃濃的愛。拿起一小塊放進嘴裏，輕輕咬一口，那香味滲透了我的鼻腔，只聽“咔”一聲，小半塊“切糖”已落入嘴巴，甜蜜的味道充滿了我的口腔，滲透進了我的心。

如果有人問我過年的味道是什麼？我會毫不猶豫地說：“那就是我外公做的切糖的味道——甜而不膩、脆而噴香。”它的甜蜜，靠的不僅是外公的那一手“熬糖”的絕技，更是我們一家人在過去的一年裏，用辛勤的汗水一點一滴“熬”出來的。

篇四：過年:中國人的集體記憶徵文2000字

年俗——我的春節記憶

405班 蔡依萱

指導教師：吳定帥

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”又到了一年一度的春節，人們歡聲笑語，慶祝着新年的到來。這本是一個家族團圓的日子，卻因爲疫情的原因，我們留在杭州，度過了一個不一樣的春節。春節是中華民族文化的傳承，浸潤在各式各樣的年俗之中，讓我們一起打開中國人集體記憶的大門吧！

春節的風俗不計其數，其中“貼福字”更是人人皆知。“貼福字”主要是爲了吉利，祈願來年家人健康，生活幸福。提起這個傳統，也有一個典故。主人公是家喻戶曉的姜子牙，他家境窮困，做什麼都一事無成，還整天被妻子馬氏嫌棄，最後被趕出了家門。但姜子牙勤學好問，文韜武略樣樣精通。到七十二歲時，受到周文王的重用，立下了大功。上蒼還讓他分封神仙，令人羨慕。姜子牙的妻子馬氏也想當神仙，所以天天纏着他。姜子牙很清楚，馬氏什麼本領都沒有，但畢竟夫妻一場，便封了她爲“窮神”，並命令她不能去有福氣的地方。於是，人們紛紛貼上福字，以此告訴窮神：我這裏是有福的地方，你可千萬別來啊！

春節裏除了“貼福字”這樣寓意吉祥的風俗外，還有一些奇怪的忌諱習俗，比如廣爲流傳的一句話“正月不剃頭，剃頭死舅舅”。但其實不是這樣的。在明朝末年，清朝誕生了，他們人強馬壯，很快就把明朝推翻了。但漢族人很不服氣，不滿於清朝的統治，處處舉着反清復明的旗子，打算起義。誰料，清朝政府兵精將廣，把起義軍都打倒了，可是反對的言論卻怎麼也消滅不了。有人說，是漢人和滿族人的髮型不同導致的。皇帝聽了這話，下令全國人剃辮子頭，不剃的就殺了，漢人們只好剃了頭。但人們口服心不服，在正月裏堅決以不剃頭來思念過去的王朝。這做“思舊”，有人卻聽成了死舅舅，時間一長便以訛傳訛了。正月不剃頭，有人是因爲思念舊人，有人是被傳出的謠言嚇唬的。到現今，很多人都不在農曆正月剃頭髮了。但是，我認爲一個人的生死，不是由別人理髮就能決定的，我們不應該迷信，要有自己的思考。

“三十晚上熬一宿，初一初二滿街走”，“看春晚”這個新民俗成了我新的過年記憶。除夕夜的晚上，我不但能吃上爸爸媽媽準備的香噴噴的年夜飯，還能看上春節聯歡晚會。相聲、小品、唱歌、舞蹈等節目數不勝數，連罕見的京劇、崑劇表演、服裝秀都“上線”了。這一個又一個有趣的節目帶我熬過了除夕夜，也帶我向着欣欣向榮的新年前進。

多麼令人懷念的春節，這些年俗不僅讓我感受到家庭的溫暖，還讓我懂得了學習時要提醒自己獨立思考。春節是我們中國人的節日，是我們骨子中流淌的血脈和傳承，是我們千千萬萬華夏兒女共同的記憶！

篇五：過年：過年:中國人的集體記憶徵文2000字

我的春節記憶

405班 謝永鑫

春節，是我們中華民族的傳統節日，也是我們極爲重視的日子。對於所有中國人來說有着特殊的意義，它意味着向舊一年的告別，寓意着對新一年的美好期待。

小時候，爺爺經常給我講“年”的故事。聰明的人類又發明出更多趕走年獸的“祕密武器”——貼春聯、放鞭炮。從此，年獸再也不敢出來害人了， “爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”王安石的這首《元日》把春節的景象描繪的淋漓盡致。每逢春節，人們貼春聯、放鞭炮，張燈結綵，一片歡歡聲笑語。

大年三十，也就是除夕這天，大人們一早就開始忙裏忙外，準備起豐盛的“年夜飯”。除夕除了一家人圍坐在一起吃團圓飯，喝酒祝福外，還要在吃飯前供祭祖先，祈求祖先保佑我們幸福安康。在北方，大年三十還有吃餃子的習俗，他們會在其中一個餃子裏包硬幣，吃到這個餃子的人，預示着在新的一年裏會有好運降臨。除夕還有“守歲”的習慣，這即是對逝去時光的回味，又是對即將到來的新年的美好期盼。陪伴大家守歲的還有一年一度的春晚，吃完年夜飯，春晚便開始了，包含歌舞、戲劇、相聲、小品，精彩紛呈。與此同時，也會響起鞭炮聲，孩子們最開心的時刻到來了。有的擡頭觀看美麗的煙花，有的拿出各式各樣的小鞭炮，興致勃勃地燃放起來。這一天，每個人家臉上都洋溢着開心的笑容。

正月初一，人人都穿上新衣服，家家戶戶都放起開門炮，一陣鞭炮聲後，就會看見滿地碎紅，我們稱它爲“滿堂紅”，寓意新的一年開門大吉，紅紅火火。接下來，就是拜年。拜年是中國的民間習俗，是人們相互表達祝福的一種方式。據說古時候，晚輩都是給長輩磕頭拜年的，祝福長輩健康長壽，長輩會給晚輩壓歲錢，寓意在新的一年裏平平安安。

就這樣，春節一直熱熱鬧鬧的延續到正月十五纔算結束，人們又開啓了新的征程。過年，早已成爲一種習慣，被永久地流傳；過年，承載着全國人民對新一年的美好希望。

而2021年的春節非常特別，由於新冠疫情的原因，國家提倡大家儘量在工作所在地過年，這樣可以大大降低疫情的傳染。於是，往年一到春節就變得冷清的城市，今年卻變得熱鬧起來。政府和社區都爲沒有返鄉的人們發放補助、組織大家聚到一起吃年夜飯等等活動，讓人們在異鄉也能感受到過年的氣氛。現在可不比以前了，即使遠在千里，我們都可以使用手機視頻跟家人拜年，看着大家臉上洋溢的幸福的笑容，我心裏覺得暖洋洋的。

我們中國就是個溫暖大家庭，這麼多人爲了我們這個大家庭的美好和安康，主動響應國家的號召，展現了我們新時代中國人上下齊心、樂觀團結的精神面貌。這次疫情不就是以前的“年獸”麼？相信我們可以戰勝更多的“年獸”，讓每個春節都過得幸福快樂。