寫美食的小練筆（精選15篇）作文

篇一：寫美食的小練筆

紅糖麻花

洪悅心

每年12月，爸爸都會帶我去紅糖工廠吃紅糖麻花。

走進廚房，我看見有好幾口大鍋，冒着熱氣，聞上去有紅糖的味道。熬糖的時間需要很久，我就只好出去等。在外面，我看到了一株株紫色的甘蔗種在一片寬廣的田裏。我說：“哇，紅糖的材料原來是甘蔗！”

不一會兒，一個人拿着熱氣騰騰的紅糖麻花走了過來，給了我一根。那時候，紅糖麻花非常燙，拿住的時候手都快粘住了！手指張開的時候，上面纏繞着一些糖絲。我咬了一口，先是嚐了又香又甜的紅糖，裏面還有鬆脆的麻花，兩種味道配起來，又香又甜。

但是，吃紅糖麻花的時候總是會被黏黏的紅糖粘住，所以，我吃紅糖麻花時總要舔一下牙齒。哥哥拿起麻花咬了幾口，一會兒就吃完了。

啊！這紅糖麻花太好吃了！

篇二：寫美食的小練筆

肖俊熙

美味的酸菜魚

米黃色的湯汁，又白又嫩的魚肉，半灰半白色的魚鱗，火紅火紅的辣椒，半黃半綠的香菜，這就是我最愛吃的酸菜魚。

美味的披薩

打開烤箱，一陣美味的香氣輕輕地撫摸着我的嘴巴、鼻子，就像在勾引我要把它吃掉一樣，端到桌上，摸起一塊披薩，放入嘴中，披薩調皮地在我的嘴巴里蹦跳着，接着披薩像坐滑梯一樣，充滿了我身體的每一個角落。

篇三：寫美食的小練筆

介紹家鄉美食小練筆

劉文濤

我的家鄉南京有許多美食，鹽水鴨、小籠包、鴨血粉絲湯等，但我最喜歡吃鴨血粉絲湯。

每次去夫子廟玩，我都會去品嚐一下鴨血粉絲湯。“老闆，來一碗鴨血粉絲湯。”老闆爽快地迴應“好嘞。”不一會兒，熱乎乎的鴨血粉絲湯端上來了。聞一聞，一股新鮮的鴨湯味配上香菜味，饞的我都要流口水了。一根根透明的粉絲猶如一根根銀色的線，安靜地躺在鴨湯中。幾塊紅通通的鴨血從粉絲中探出了腦袋，鴨肝和鴨腸做起了夥伴，翠綠的香菜點綴在粉絲上。看着色香味俱全的粉絲湯，我迫不及待地吃了起來。

這就是我喜歡的美食，你們想不想嘗一嘗？

篇四：寫美食的小練筆

美味的可樂雞翅

要說我最喜愛的美食那要屬可樂雞翅了。

可樂雞翅的做法十分簡單，首先要把雞翅洗淨，斜着切上二刀，這樣可以使它更入味，接着把它放進大碗裏，倒少許生抽、料酒、生薑，醃製半個小時到一個小時，然後將鍋裏倒入少許油，再放入雞翅，將雞翅兩面煎至金黃，倒入可樂，直到完全可以的讓雞翅泡個澡才行，用大火可樂燒開，再轉成小火，最後將湯計燒至濃稠即可。

揭開鍋蓋，一股香氣迎面撲來，讓人不禁垂涎三尺，我迫不及待拿出盤子把可樂雞翅盛了起來，端上桌，看着這誘人的可樂雞翅，我的口水已經“飛流直下三千尺”了，迅速抓起筷子，夾起一個就往嘴裏送，哇！雞翅真香呀！甜滋滋的，讓我不禁再夾起一個，一個接一個，要不是媽媽還沒吃，盤子底都會被我舔乾淨的！

篇五：寫美食的小練筆

介紹家鄉美食小練筆

李舒晴

我的家鄉在連雲港，我們家鄉的特色美食是贛榆煎餅。贛榆煎餅是一道美味可口的小吃，主要是用水和玉米麪和成米漿，然後把米漿攤在火爐燒的平板鍋上，一定要攤平，這樣就能煎出香噴噴的薄餅。贛榆煎餅歷史悠久，一直被作爲贛榆城鄉居民的主食，有史料記載，早在秦漢時期，贛榆當地人就開始吃一種名叫煎餅的乾糧。因爲煎餅使用的原料廣泛，又容易儲存，可充飢，因此備受贛榆人民的喜愛。

篇六：寫美食的小練筆

臭豆腐

黎予馨

我的家鄉在美麗的湖南，那裏風景秀麗，景色宜人。

湖南有很多美食，第一名閃亮登場的當然是名揚湖南、香飄萬里的臭豆腐了。

臭豆腐，名字雖然不好聽，聞起來臭臭的，其實吃起來可香了。臭豆腐一下鍋，就讓人聞到一股濃濃的”臭”味，但是當配上榨菜，辣椒各式佐料，臭味沒了，讓人遠遠地就能聞到一股濃郁的香味。臭豆腐雖然外表不好看，但品嚐起來，卻是那麼美味，讓人吃了還想吃。

聽完我的介紹，你是不是也想來嚐嚐呢？

篇七：寫美食的小練筆

彩虹巧克力

嚴淼

紅色，粉色，淺粉……萬千少女色聚在一起，會是怎樣的碰撞？心型巧克力點綴在Q彈的蛋糕上，撒上甜膩膩的花瓣碎碎，簡直是味覺的享受。咬上一口，粘稠的奶油在舌尖上一點點化開，加上草莓味的酸甜，讓人沉浸其中。當人們還陶醉在草莓的美味中時，再咬上一口，酒心巧克力香味在口中四散開來，令人彷彿遨遊在粉紅雲朵中。這不正是一場粉紅宴會嗎？

篇八：寫美食的小練筆

家鄉美食——臭豆腐

鍾昕貝

我的家鄉在湖南，在湖南有許多獨特迷人的風景，有洞庭湖，有鳳凰古城，有橘子州，有張家界等。雖然張家界有獨特迷人的風景線，但我今天來介紹是家鄉特色小吃——臭豆腐。

我雖然不是長沙人，但是我慈祥的外婆就會做這道長沙美食臭豆腐，因爲我想吃和想學，於是外婆就開始教我如何做長沙臭豆腐。

臭豆腐名字雖然不好聽，聞起來還臭臭的。樣子也不太好看，但它吃起來真的香，就愛那味道。

外婆說臭豆腐的製作過程非常簡單，但是最考驗的是耐心。外婆先去拿大豆、豆豉、純鹼等食來做，我就在旁邊一邊幫忙一邊學。慢慢的幾天過去了，純天然豆腐就上場唱歌啦！

“do。re。mi。fa……，”這豆腐數也數清的感覺，之後，外婆又拿出一個桶，桶裏面裝着滷水，外婆對我說“把豆腐放進滷水裏醃製十五天，十五天過後，我們把豆腐拿出來。

“天吶，這是什麼？豆腐怎麼本來不是穿白色的衣服，怎麼它們變成了黑色的衣服？”“那是因爲它們泡進了滷水裏，滷水是黑色的，把它放在這裏十幾天，你說是不是會穿另一件衣服呢？”聽完外婆的話，我似乎明白了。

最後，就是起油燒鍋，先放一大鍋油，再接着放入豆腐，一直用中大火炸豆腐，漫長的時間過後，醜陋的臭豆腐出鍋呢！外婆用碗夾了幾塊臭豆魔，裏面盛了些湯，放了婆外做的酸蘿蔔和酸豆角，還有最重要的是放辣椒粉辣椒油。

想到那美味，讓我垂涎欲滴，我咬的一口，酥脆裏嫩，特別好吃，再來一口酸豆角和酸蘿蔔，那美味讓人無法形容，回味無窮！

臭豆腐是中華小吃，古老而傳統，令人慾罷不能！

篇九：寫美食的小練筆

冰糖葫蘆

草乙

秋天，姥姥家的山楂樹結了果。一看見這又紅又大的山楂，我就會立刻想到我的最愛——糖雪球。

說到酸甜的糖雪球，就沒有誰不愛吃的。還記得小時候的秋天，爸爸都會把從姥姥家摘來的山楂洗淨，放在熬好的糖漿裏，翻炒至變白掛霜。這樣，美味的糖雪球就誕生了。那一個個外白內紅的糖雪球，一口下去，先甜後酸，回味無窮，這可以說是我童年時最好的味道了。

篇十：寫美食的小練筆

香噴噴的餃子

陳晗菲

一到春節，不能少的美食就是餃子。

一天，我和家人一邊吃年夜飯，一邊看春晚。外婆說：“要不我給你們煮一鍋水餃吧，包的時候我已經在一個餃子裏面放了一枚硬幣，吃到硬幣的人，今年會有好運。”全場瞬間就熱鬧了起來，大家議論紛紛，有的人說這個主意很好，有的人在說肯定是自己能吃到帶硬幣的餃子。

外婆從冰箱裏拿出之前包好的餃子，放在桌子上，等冰融化，再把一壺熱水倒進鍋裏。不一會兒，餃子上的冰融化了，外婆把餃子倒進鍋裏。鍋裏發出“咕嚕咕嚕”的聲音，上面冒出一個個泡泡，“噸”的一聲，泡泡就爆了。

一個個美味的餃子煮好了，外婆從鍋裏撈出全部的餃子，裝在盤子裏。我大口大口地吃了起來。它的味道肉香肉香的，一下子就被我吃完了，連同那個帶硬幣的餃子，爸爸氣得雙手叉腰地教訓我。這時奶奶來了，她說：“你一個大人，跟小孩子搶什麼？”並且還用手捏着爸爸的耳朵。我笑得肚子都痛了。

這就是我覺得中華傳統美食中最美味的食物——餃子！

篇十一：寫美食的小練筆

烤鴨

劉紫墨

有一次，我和哥哥的同學一起吃飯，第一道菜就是烤鴨。服務員先是把一支蠟燭點燃，再放上一個長方形的鐵鍋，裏面就是金黃色的烤鴨了。

這是整整一隻烤鴨，只是斷了頭，還冒着熱騰騰的香氣。同學忍不住一把從烤鴨上抓去一個鴨腿兒，狼吞虎嚥地吃了起來。媽媽也給我夾了一個鴨腿。我用手抓着鴨骨頭，張大嘴咬。這塊肉怎麼也咬不下來，我扯了好幾下，還是沒成功，可牙齒卻覺得快掉了一樣。後面，媽媽幫我一下子扯下來那塊肉，放進了我的碗裏。我開始吃皮，乾乾脆脆的，吃起來還有“嘎嘣嘎嘣”的聲音，肉比較軟，扯下來的部分有一點點像細絲一樣的肉，吃起來鬆鬆軟軟的。

我還沒吃多少，哥哥的同學就一口氣全吃光了，只剩下鴨骨頭。

我真的好想再吃一次絕世烤鴨呀！

篇十二：寫美食的小練筆

番茄炒蛋

許倩菡

今天晚上，媽媽要給我們全家做一道“番茄炒蛋”。

做這道菜，要準備油、番茄、雞蛋、鹽、味精。

首先，把番茄洗乾淨，切成一小塊一小塊的；接着在碗中打兩個雞蛋，用筷子把蛋攪拌均勻。緊接着鍋裏倒油，把雞蛋倒進鍋裏炒幾下，然後把番茄倒進去，加上鹽、味精。番茄炒蛋就做好了。

我看着眼前的番茄炒蛋，金黃的蛋，鮮紅的番茄，我連連稱讚：“媽媽，你燒得真美味！”

篇十三：寫美食的小練筆

黑巧克力

鍾欣怡

說起巧克力誰不是垂涎欲滴？棕色的外表中，藏着一顆堅強又柔軟的內心，光是看外表就讓人流連忘返，彷彿躺在巧克力的海洋中，感覺無比幸福。打開包裝袋，可可粉的香味頓時瀰漫周圍，將它悄悄放進嘴中，那無比曼妙的感覺頓時從嘴巴蔓延開來。這個過程猶如人生，一般先苦後甜，雖苦，但沒有讓人產生厭倦，而是在夢境中享受着奇妙的味道。它像松露一般嬌小可愛，光是吃上一顆就讓人永遠無法自拔。

篇十四：寫美食的小練筆

湯圓

童詩雅

剛上幼兒園的小孩子，出門工作的大孩子，滿頭銀髮的老孩子，提到湯圓，誰不是嘴裏就立刻生出了一種甜甜糯糯的感覺呢。用白胖胖的糯米糰子包着黑乎乎的芝麻餡兒，放進鍋裏煮成一鍋，讓它們在鍋中沸騰着，幾個胖胖的白團子在水中互相擁擠，嬉戲打鬧，扭扭自己那胖乎乎的身子，碰碰對方圓滾滾的肚子，像一個個淘氣的小頑童。有的還滲出小量的芝麻餡，原本純淨的湯被染成了淡灰色。單看它在鍋中那淘氣的樣兒，聞聞那種香味，早已垂涎三尺了，何況是，輕輕咬上一口，芝麻餡流到嘴裏真是一種美味呢！

篇十五：寫美食的小練筆

徐佳萱

中國美食數不勝數：火鍋，牛肉麪，炸醬麪……不過我最鍾愛的還是餃子。餃子外表酷似耳朵，吃起來更是入口軟滑，咬一口，鮮香的汁水在味蕾中流淌，蘸些醋，令人吃了還想再吃！

既然餃子這麼好吃，自己也要做一做啊！

我準備了韭菜，雞蛋，餃子皮，小蝦米等。將韭菜盒小蝦米剁碎，與炒好的雞蛋一起攪拌。把餃子皮放在手心裏，把適當的餃子餡放到餃子皮中，從右往左將餃子皮捏好，一個元寶似的餃子就做好了！將餃子下到開水沸騰的鍋中，看，他們正在歡快活潑的跳舞呢！餃子終於出鍋了，晶瑩剔透的餃子皮中露着些韭菜的綠、雞蛋的黃，看一眼便讓人垂涎欲滴；吃一口便讓人回味無窮；聞一下便讓人心曠神怡。將將餃子蘸些醋汁，放入口中，咬一口，餃子芳香四流，汁水在嘴中迴盪，美味極了！

山珍海味固然美味，可吃久了，也會膩，炊金饌玉固然豐富，可缺少的，是那份家的味道！普普通通的餃子，雖不如山珍海味炊金饌玉那樣多式，卻有着它自己獨特的家的味道，自己動手做一做餃子，便有意義！