舌尖上的年味作文300字（推薦8篇）

篇一：舌尖上的年味作文300字

一年一度的春節又到了，今年外公外婆在這邊過年，所以我們大家一起包餃子。

首先，外公把麪粉和好後搓成麪粉條，再用刀把麪粉條切成小麪糰。我們在桌子上先灑了點乾麪粉，再把小麪糰放在上面用擀麪杖擀成一個圓圓的、薄薄的麪皮。然後把麪皮放在手掌的四個手指上托起，接着把之前準備好的餡放在麪皮的中間，再把麪皮的前後兩個對邊對摺捏緊，然後把左右兩個邊往裏壓，又把左右兩邊後面的角捏緊，最後再把兩邊前面的角往裏壓緊，就這樣一個餃子就包好了。不一會兒我們就包了幾十個。

接着就是煮餃子了，先把水燒開，再輕輕的把餃子一個一個的放進鍋裏。在煮的過程中先後加了三次冷水，每次都要等水燒開幾分鐘，直到把餃子煮熟，再撈上來就可以吃了。

我咬了一口自己做的餃子十分美味，因爲是自己動手做的，所以還多吃了幾個呢！

篇二：舌尖上的年味作文300字

一幅新的春聯在門前出現，鞭炮的煙味夾雜着春節食物的味道。

聞到這股味，我飛奔回奶奶家中，我家和奶奶家雖近，只需開車一小時，但是周未事情多，一年也回不了幾次。

一進門，我奔向廚房，進了廚房我差點滑倒，奶奶說：聞到有蛋散吃也不用這麼着急，別跑太快，小心點。“奶奶一邊說一邊把剛出鍋的蛋散放進碟子裏，端到客廳。

我聞了聞，蛋散放出的香味如炊煙一樣飄到很遠的地方。色呈金黃。些時，我不忍不住抓起來吃，雖然有點燙，但我依然把它放進了嘴裏，“咔吱、咔吱。”幾聲從我嘴裏發出。蛋散很脆也很薄，脆到咬它，它就立馬發出聲音，薄到與一張紙相差無幾。蛋散的味道不算濃，但似乎有無限的味道在舌尖上跳動，這股味道是年味。

節日上有的食物永遠散發着那個節日獨有的味道盡散作爲春節特有的食物，咬下去，那股味道就是年味，永遠的味道淡，但氣息十分濃。

這就是舌尖上的年味。

篇三：舌尖上的年味作文300字

劉倩婷

魚，大概是過年都會準備的一道家常菜了吧。

一整條魚擺在盤中，放在餐桌最中間、最顯眼的位置。黑灰色的魚皮包裹着鮮嫩的魚肉，魚的表面撒上了紅辣椒和蔥花，紅油裏的姜、辣椒和香蔥撒落各處。味道肯定也不錯，鮮美的魚肉在口腔中散發，帶着微微辣香。

年年有餘寓意着每年有餘下的財富，歲歲有完成的願望。每次新春都是結束，向過往道別，給曾經的自己一句再見，失敗、畏懼、不甘、躊躇、喜悅、歡笑成爲漫長歲月中不起眼的一段經歷，但那段日子也有着難以忘卻的心潮澎湃；每次新春都是開始，向未來問候，給往後的自己一句你好，好奇、憧憬、期待、希望、遐想、無畏成爲漫漫長路中可貴的黎明曙光，但以後的日子也不乏追尋所愛的孤注一擲。

年年有“魚”，既是對過去的總結，也是對未來的期許。

篇四：舌尖上的年味作文300字

黃羽欣

大年初一，奶奶特意給我們準備了一桌子的佳餚。我乖乖的坐在凳子上，看着菜一碗一碗地端上來，一股香氣一股香氣鑽入我的鼻子，順着香氣一步一步走到它面前，不自覺地吞了口口水。只見它肥嫩的肉質被烤得焦黃脆嫩，濃香的汁液包裹在周圍，在燈光下泛出點點的油光，撲鼻的香味陣陣襲來，誘人得緊。瞧，那皮兒是多麼的嬌嫩，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。我忍不住偷偷夾了塊放入嘴裏，有一股糖香，在我嘴裏炸開，燒烤一樣的肉香，肉質滑嫩，酥而不爛，香而不膩，滿嘴留香，豬蹄皮筋粑軟，滑溜溜，入口即化，真是美妙無比。

正所謂“此味只應天上有，人間難得見幾回”。吃了還可以美容，終於吃飯了，我擦了擦嘴邊的油。目光停在了豬蹄上，豬蹄旁也多了幾雙筷子，看來這豬蹄很受歡迎啊！

篇五：舌尖上的年味作文300字

尹雨昕

當熱油澆到魚身上時，哧的一聲，香味撲鼻而來，像一匹奔騰的駿馬，直往我鼻子裏鑽。此時客人的口水已經控制不住了。

端上來的這道菜不僅散發着誘人的香味，而且也很引人注目。那魚被炸得金黃，配上蔥薑辣椒的點綴，一下子就抓住了客人的眼球。

我夾起一塊金黃的魚肉，嚐了嚐，魚皮脆脆的，但魚肉卻是糯軟的。一脆一軟完美地搭配，使人不可自拔，沉浸在其中。

普通的一盤熘魚，飽含着濃濃的年味兒，又有誰能抵擋得住它的漫延？它不僅是一道菜，它更是拉近了家人們的關係，使全家人變得其樂融融。

最先給我們做這道菜的是我的外婆，她盼我們回來，她把所有的愛都融進這條魚中。它像一根看不見的細絲，拴住了我們之間的關係，深深地影響了我的童年生活，讓我不能忘卻。

篇六：舌尖上的年味作文300字

程思穎

冬天嘛，白雪皚皚的最適合吃火鍋了。

火鍋如果不辣的話就沒有了靈魂，大塊的火鍋底料浮在油亮的紅湯上，再加上花椒和幹辣椒的點綴，讓人還沒吃就感受到舌根發麻。等到鍋裏開始咕嚕咕嚕冒泡，肚子纔有些飢渴地埋怨了起來。熱氣撲到臉上，夾起一片毛肚送入口中，細細品味着鮮脆可口，不僅是毛肚，那些薄薄的肉片在經過了火鍋的洗禮後，變成了另一模樣，像是裹上了一層紅紗，但又遮不住紋路，美味誘人。素菜在火鍋中也是必不可少的，生菜、土豆、豆芽、海帶、小火腿、年糕、金針菇……火鍋熱氣騰騰的，不一會兒，屋子裏就仙氣繚繞，四處都充滿了鮮香、麻辣的味道。碗裏的金針菇，大大的腦袋，瘦小的身子，金燦燦的油裹在她身上像是給她穿了一件黃金的紗裙。吃完後不要忘記再來一杯汽水，火鍋和汽水是絕配。即使吃完了火鍋，我們也還可以聞到火鍋的香味，讓人吃飽了還想吃，非常有食慾。

篇七：舌尖上的年味作文300字

黃梓俊

小時候，最期待的就是在餐桌上等着外婆端來一碗熱騰騰的米粉肉，米粉肉可以說是外婆的拿手絕技，做出來的米粉肉肥而不膩，香氣撲鼻，吃上一口絕對會忍不住吃下一口。

記得那時，我跟着外婆住，因爲家裏不是很富裕，一年下來，可能就只吃兩三次肉。外婆就怕我營養不良，就拉緊褲腰帶，省下錢來，爲的就是讓我們一個月能買一次肉吃。外婆一直在農村，也沒有什麼特別的手藝，唯獨做飯特別好吃，在我的記憶中，在外玩耍的我只要一聽到外婆呼喊聲，就如箭一般衝回家，趕緊把手一洗，跑着衝向餐廳的凳子上，一隻手拿着一個筷子，在那敲桌子，等外婆把粉蒸肉端上桌子時，我會迫不及待地拿筷子夾起，肥肉相間的肉，被猛地一下放進嘴巴里，心裏別提多幸福了。

篇八：舌尖上的年味作文300字

我的春節過得可真開心！

去年，因爲爆發了可怕的疫情，我們沒有辦法回老家過年，我有點失落。今年一放寒假，我就像熱鍋上的螞蟻一樣急着想要回老家去，因爲那裏有我親愛的外公外婆在等着我呢！最後我們終於也排除萬難回到了家！

回到家後，我們去了好多親戚家拜年，兩年沒見，大家都說我長高了好多！我還和我才6歲的小姨在家裏玩各種各樣的遊戲，我好喜歡她！我們玩得不亦樂乎！

大年三十要吃年夜飯，媽媽和外婆一起做了好多我們家鄉的傳統美食，一打開鍋蓋，那香氣就撲鼻而來！往鍋裏一看，瞧！那亮晶晶的青餅上有着一顆顆晶瑩剔透的水珠，好似一塊塊玉石上鑲着一顆顆鑽石！媽媽特地給我包了迷你版的小糉子，好像一座座可愛的小山，你一口咬下去，糯米好像在彈着你的牙齒，裏面的肉好香好香！我一口氣吃了五個呢！

十二點的鐘聲響起，一個個煙花像一朵朵絢麗多彩的鮮花在空中綻放開來，可真漂亮啊！

這個春節，我過得可真開心！