木蓮豆腐作文

記憶中，令我最難忘的美食是一杯木蓮豆腐。

木蓮豆腐是祖父的拿手菜。祖父常說：“一杯好的木蓮豆腐的製作過程是很麻煩的。”

天矇矇亮，祖父要去井裏提一桶清澈的山泉水。露水打溼了他的衣裳，小路上留下了祖父單薄的背影。打完水後，祖父就會從老地發黑的櫃子裏取出一個乾淨的小布袋小心翼翼地裏塞入木蓮子，再用力地把小布袋紮緊，緊接着放進水桶裏使勁地搓，過了一會兒就會有黏黏的液體溢出來。這時，祖父就會往水桶裏放入一點白色的粉末，再用小木棍輕輕地攪拌一下。末了，祖父再顫顫巍巍地把水桶擡進冰箱，水桶裏的水晃動着，發出“叮咚”“叮咚”的聲音。我歡呼：“靜待十五分鐘就可以開始吃啦。”

祖父做木蓮豆腐的時候，我都只是好奇地看看，或者找小夥伴玩兒。現在想起來，真是後悔。

十五分鐘後，我總是迫不及待地打開冰箱，然後我會發現一一木桶裏的“水”變成像果凍一樣的了。祖父會拿出一個大杯子，往裏舀滿木蓮豆腐，還不忘往裏加點白糖。當然，這杯大份的木蓮豆腐屬於我。每次祖父只吃了一點點，也沒有加糖。我還會還嘲笑祖父：“哪有吃木蓮豆腐不加糖的？”非要讓祖父嚐嚐我杯甜甜木蓮豆腐才肯罷休。

當年，我並不知道祖父患了糖尿病。

時間一天天地過去了，祖父的木蓮豆腐陪我走過了一年又一年。回想起最後一次吃祖父的木蓮豆腐時，祖父顫顫巍巍地用長滿繭子的手把木蓮豆腐遞給我。我的眼眶早已紅紅的。一口木蓮豆腐入嘴，昔日的清涼可口竟多了一分苦澀……

如今，我在街邊買了一杯木蓮豆腐，坐在樹下細細品嚐。一絲熟悉又陌生的感覺涌上心頭，細問老闆，得知用料，做法差不多，但就是沒有祖父做的那麼清涼可口。回想起祖父忙碌的身影和對我慈愛的眼神。我恍然大悟：這杯木蓮豆腐沒有祖父對我濃濃的愛啊！

木蓮豆腐，吃在嘴裏，甜在心裏。