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老李的豆腐作文

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待夕陽竄進了山中,餘光浸紅了晚霞,老李瞪着他那輛“咯吱咯吱”的三輪車便穿梭在羊腸小路。想必,他一定是出來買豆腐的。

老李的豆腐

老李年逾六旬,但身體依舊很好。家庭和睦,與老伴育有一兒一女,都已成了家。日子過得很幸福。老李的祖代都是做豆腐的,他的生意很好,提起老李,鄉鎮人都誇讚道:“豆腐好吃,人也好呢。”

春夏秋冬,只要沒有什麼特殊的事情,鄉間的街巷必迴盪着老李那粗獷的吆喝聲:“豆腐嘞。”大家聞訊趕忙放下手中的活,疾跑着出門,生怕豆腐被別人買光了。“老李,給俺家來兩斤豆腐。”老李笑着說:“好嘞。”老李用手握着刀向那白花花的豆腐割去,一陣豆子的香氣便撲入鼻中。他的豆腐不僅好吃而且還有彈性,老人孩子都愛吃,每天都是供不應求。

老李做了40年的豆腐,技藝可謂是爐火純青。凡是人家婚喪嫁娶的,一定會邀請他出面做幾道豆腐菜。老李的拿手菜是白菜炒豆腐,現將鍋裏放些許的油,然後把豆腐割幾道小口,放入鍋中。待豆腐炸的金黃時再放入白菜,最後放入調料,慢燉10分鐘,豆腐菜就做好了。桌子上的客人一齊將筷子伸向盆中,夾起一塊豆腐放入嘴中,邊吃邊說道:“色香味俱全,真好吃。”同時,老李也非常大方,街坊鄰居要是有了喜事,他定會送上豆腐去道喜、

老李的兒女經常給他生活費,勸他別做豆腐了,很累。而老李卻笑着說:“俺農村人不幹活咋中,俺的豆腐大家愛吃,俺高興。”老李養着一頭小驢用來推磨,每天老李家都有他忙碌的身影。

老李爲人樸實,誠懇。一天晚上,老李賣完豆腐回到家中,卻發現有一個錢包落在他的車上,這可把他急壞了。剛歇口氣的老李趕忙跨上車疾駛在路上。尋了大半個村子,終於找到了失主,那位失主硬是要給他錢做答謝,老李趕忙揮手道:“撿到東西本來就是得還給人家的,你要是想感謝我以後就多買些豆腐吃吧。”說完便騎車消失在燈火中。

老李的豆腐聞名鄉鎮,每天都有很多人特地的來到他家買豆腐。我很納悶:老李究竟有什麼祕密讓他的豆腐這麼受歡迎?

這天晚上,我照常晚飯後散步,途中經過老李家門口,只是周圍人家多數已經熄燈入睡,唯獨只有老李家開着燈。透過窗戶,我看見老李正在忙碌着做豆腐。

我恍然大悟:老李的豆腐是用心一步一步的做來的……

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