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美味的紫菜包飯作文

 作者: | 閱讀: 6.26W 次

早上起來,我看見桌子上的菠利海苔,突然特別想吃紫菜包飯。正好今天是星期日,本想着讓媽媽帶我到外面的餐廳去吃,可這時,媽媽卻說:“不如,我們在家自己做吧!雖然會麻煩一些,但吃着比外面的乾淨,還衛生。”聽媽媽這麼一說,我立刻變得興奮起來,高興地舉手贊成。

美味的紫菜包飯

首先把米飯燜上,準備好食料:黃瓜、胡蘿蔔、香腸、紫菜、雞蛋和菠菜。把兩個雞蛋放在一個碗裏打散,放入鍋裏做一張薄薄的雞蛋餅,切成絲。再把黃瓜切成細條,和切好的胡蘿蔔一起放在一個乾淨的盆裏拌一拌,淋上麻油和一點點醬油。接着把胡蘿蔔切好絲後放在鍋裏炒一炒,不要太熟,香腸也一樣。最後,把溫熱的米飯放在一個大碗裏,倒入適量的鹽、白芝麻、芝麻油,攪拌均勻。這樣,紫菜包飯的食料便準備好了。

做紫菜包飯,必不可少的工具是竹子做的“捲簾”。我先把卷簾放在桌子上,平鋪好後,在捲簾的上面放上一張大而完整的紫菜,然後把米飯鋪在紫菜上,要注意:千萬不能鋪得太厚,否則會包不上的!在米飯的上面,放上切好的黃瓜、胡蘿蔔、香腸、雞蛋絲,然後拉起捲簾輕輕捲成一個長條,一定要把它卷緊,這纔是最重要的,要不然會散的。

卷好後,用刀把它切成一小段一小段的,裝到盤子裏擺好,這時,你可以撒(擠)上一些沙拉醬,擠好後,美味的紫菜包飯便做好了。吃着自己做的紫菜包飯,我和媽媽的心裏美滋滋的。

這次做紫菜包飯,我十分高興,因爲不但省了錢,還吃到了美味乾淨的紫菜包飯,真是一舉兩得,真的是很不錯哦!

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