舌尖上的美味—抓飯作文

我的家鄉是新疆石河子，我覺得家鄉最好吃的就是抓飯了。

抓飯是由新鮮的胡蘿蔔、羊油、清油、大米做成的。傳說很早的時候，有一個人得了一種病，吃了各種各樣的藥都沒有好，他自己就用大米、黃蘿蔔、羊肉、用小火燒製而成，每天吃上一小碗，吃了很多天，病突然好了。人們都覺得很奇怪，他把做法傳給了大家，很快大家都學會了這種食療方式。

我還清楚的記得第一次吃抓飯的情景。那時我4歲多，媽媽做了抓飯，當我看到碗裏油油的肥肉，噁心的都快吐了，再看到那白色的洋蔥更是噁心的想吐。媽媽說：“該吃飯了，毛豆。”我說：“這太噁心了，看看那肥肥的羊肉吃一塊兒好像就要胖一圈。再看看那白色的洋蔥，吃了好像就會辣的噴火，我不吃。”媽媽說：“毛豆，你就嘗一小口。”於是，我嚐了一小口，哇，太好吃了，於是我吃了一大碗，吃完後我就感嘆：抓飯太香了。

抓飯十分有營養，常吃不容易生病，個個都很強壯，是新疆人的最愛，不光漢族人愛吃，少數民族也愛吃。

抓飯，真是舌尖上的美味。