包湯圓的作文

正月十五是中國的傳統節日——元宵節。按照中國傳統民俗，元宵節這天除了看花燈、猜燈謎，還要閤家團聚吃元宵，包湯圓。寓意着新的一年一家人團圓甜蜜，我今天要講的主角就是“湯圓”哦。

不少人認爲湯圓就是元宵，雖然它們在外形和材料上差別不大，其實不然，湯圓和元宵實際上是兩種東西。元宵是北方的做法，是用籮筐滾出來的；湯圓則是南方的做法，是自己包的，類似於包餃子。

今年的元宵節，我的奶奶從南方趕來，由於奶奶是南方人，會做湯圓，又帶來了原材料，我的心裏便萌發出一個要自己親手包湯圓的想法。我已經11歲了，是個半大不小的人了，又有專業“老師”教，於是便強烈地提出了要自己包湯圓的要求。

看，熱氣騰騰的廚房裏，有一個瘦小的身影在忙碌着，這個人影，就是我。

我剛進廚房的時候，被廚房的陣勢嚇住了——玻璃上白茫茫一片，抽油煙機大伯呼呼的喘着粗氣，這裏的“主人”—我的奶奶似乎看出了我的心思，慈祥地對我說：“還不適應吧，慢慢就習慣了。”接下來，這位唯一的廚師長便開始教我包湯圓。

首先我拿出奶奶從南方帶來的糯米粉，倒上一杯溫開水，攪拌均勻後捏成了團狀形，然後拿出擀麪杖大叔，在湯圓的半成品小弟身上擀了起來，湯圓的半成品小弟大聲喊叫起來：“本是同根生，相煎何太急呀？！”做完這步之後，我又拿出奶奶已經炒制好的黑芝麻餡料，開始了手工包制。我將黑芝麻餡料放入湯圓皮中，加入適當的溫水，像包餃子那樣，把口捏住，然後像玩橡皮泥似的在手心裏搓成圓球，趁人不備，我還偷偷地把一塊巧克力包了進去，哈哈，看誰能吃到這個特殊的湯圓。完成這一道工序之後，我把和奶奶一起包好的湯圓放入早已燒開的水中，大約十分鐘之後，湯圓就煮熟了。

湯圓上桌嘍，雖然外形不太好看，但吃起來還是甜滋滋的。大概是獎勵我的辛勤勞動吧，那個包着巧克力的湯圓居然被我自己吃到了，這就是元宵節的意義吧，看着一家人像那湯圓一樣團團圓圓地圍坐在一起品嚐着自己的勞動成果，我的心裏有一種說不出的喜悅。