包青團作文400字（精選5篇）

篇一：包青團

王麟玉

一年一度的清明節又來到了，耳邊又響起了“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”。這句詩句。爲了讓我們感受下清明節的氣氛，老師讓我們做一回清明果，大家都很開心！

首先老師給我們準備了揉好的麪糰和餡兒，然後示範給我們看，如何把面揉成一個窩窩頭的樣子，接着把餡兒放進去，再把它包回來，捏成一個圓形。可是，我怎麼捏怎麼揉。都成不了圓，當我揉成了圓。剛一放手，它又扁了，我使勁把它揉好，剛放到橘葉上。可是一會兒它就變成了一灘泥了，我很着急，怎麼辦？我又趕緊把青團再拿起來揉好，去做下一個，這次我做的比上次好，一連做了五個，小心翼翼地拿捏每一個步驟，然後拿到鍋裏蒸，蒸了八分鐘，出鍋了，我迫不及待的嚐了一口，沒吃到餡兒。又嚐了一口，終於嚐到了甜甜的餡兒，哈哈，真好吃，只是皮太厚了一點，也許是第一次做，我不氣餒。

今天做青團讓我懂得了一個道理，做青團看起來很簡單，可做起來很難，做任何事都是一樣的。

篇二：包青團

陳胤豪

一年一度的清明節又來到了，耳邊又響起了“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”這首詩。

爲了讓我們感受下清明節的氣氛，老師也讓我們嘗試一下做青團；大家都歡呼雀躍了。首先老師給我們準備了揉好的麪糰和餡兒，然後再示範給我們看，如何把麪糰揉成個窩窩頭樣子，接着把餡兒放進去，再把它包回來捏成一個圓形，可是我怎麼捏，怎麼捏都成不了圓的，沒辦法，我只能一點點，一點點的把糖放進去。可是老師卻說：“”你放的糖太少了，這樣會很難吃的。”沒辦法，我只能再重新放一些糖，這次我做得更認真，一次放的糖很均。可老師還說：“糖能再多放一點，那就更好了。”這次我真的很無奈，我就使勁一大勺一大勺的放，包的青團都快要爆炸了。最後把我的青團給蒸了，八分鐘後。青團出鍋了，我迫不及待地拿起自己包的青團，一口咬下去，啊~多汁的糖水，一溜而下，我高興極了。我就對自己暗笑着，哈哈，我成功了，我做的美味極了。，太開心了。

我還真想再做一次青團呀！有了這次經驗，我相信，以後做的會更好吃。

篇三：包青團

胡宸豪

一年一度的清明節又到了，耳旁又響起那首熟悉的詩句“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”。這不，星期六趙老師要帶我們包青團了，大家都很開心。

老師爲我們準備了有五花肉沫、棉菜葉、蔥花、糯米粉還有紅糖等食材。我先扒了一塊中等大小的麪糰，然後用手揉成一個圓。就像一個乒乓球大小，我用左手捧着麪糰，右手用大拇指在麪糰上按壓一個洞，然後手指不停地將麪糰轉圈。我看了看周圍的同學，瞧，他們都開始放餡了，我也連忙用手把麪糰按成一個碗狀形，再準備放餡了，我舀一大勺糖，再加點五花肉，放四顆小蔥花，輕輕捏一捏，天衣無縫成了球，最後貼一片橘葉在下面。就這樣完成了第一個青團。我覺得做的還不好，於是，我用同樣的方法，一口氣做了七個，看着這七個扁矮人，真是很高興。這時趙老師說把全都做好的青團，回收入蒸籠蒸。同學們都迫不及待地站在蒸籠邊等，八分鐘後，青團蒸熟了，我拿起一個青團一點一點的吃，我咬到了軟軟的青團，香甜的糖味兒，好吃極了。

自己做的青團就是好吃。別看青團看上去很難做，但吃起來非常的美味香甜，我喜歡吃青團。

篇四：包青團

李汶倩

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”這不，又到一年一度的清明節。今天，我和同學一起在成功鴻學教育包青團。事前，老師爲我們準備了蔥花、五花肉沫、紅糖、橘餅，芝麻、桔葉等餡料，還有青綠的麪糰，這些麪糰是用棉菜汁和糯米粉混合而來的。

開始做包青團了，老師把我們分成四人一組。比賽開始了，我們掰了一下面團，麪糰像磐石一樣堅硬，我費了很大的力氣才掰下來，一塊湯圓大的麪糰，再用手掌把麪糰揉成一個圓形，雙手就像機器一樣，迅速旋轉，揉呀揉，慢慢地面團越來越光滑，越來越軟。我左手捧着麪糰，右手大拇指在麪糰裏按壓出一個小坑，再慢慢地轉，讓麪糰形成一個窩窩頭狀，可是我卻將麪糰轉成了盤狀。再看看別人，一個個精緻的像綠瓷碗，我很是羨慕。心想：別人的手如此之巧，爲什麼我的這雙小爛手，做的窩狀那麼醜。再看看我的同伴們，他們包成的青團，一個個靠在橘葉上像是沙灘上曬太陽的胖娃娃一般，而我做的青團卻像漏氣娃娃，但我沒有放棄，再繼續包。

我們包好後，放進鍋裏，蒸大約八分鐘。出爐後，一股股清香撲面而來，我好奇地挑了一個小小的，輕輕咬了一口，滿滿的餡料，香甜的味道充斥着口腔。好好吃。

這是我親手做的，雖然賣相不好，但心裏卻甜的如同蜜棗。

篇五：包青團

朱柯潤

今天，趙老師帶我們包青團。而材料就是上週去摘來的“鼠麴草”，也就是棉菜。

我們洗完手，被眼前的一幕驚呆了：一大團又白又嫩，宛若蠶寶寶似的鼠麴草粉團。兩大袋自制的調料包，裏面大致有紅糖、核桃、葡萄乾……還有些五花肉和蔥花之類的食材。我想，這些東西做起來肯定很美味。

我掏出一小把青團，輕輕揉成了一個圓團，然後用大拇指按出一個小凹坑出來，再繼續轉出一個大凹，儘管我弄得並不精緻，根本沒有市場上買的好看，不過我也不在意，畢竟是自己吃，不用注意賣相，然後根據小坑的大小放入約半勺的配料，輕輕一拈，再用力去揉。就這樣，一個大青團就大功告成了，可我做的青團非彼青團，做得像一張又大又寬，還“漏油”的大麻臉。我又如法炮製，做了五六個。雖然越做越精緻，可是仍然改不掉“大麻臉”的“命運”。

一會兒，老師將做好的青團收回，拿去清蒸八分鐘，此時，我的心裏很忐忑，很不安，怕自己的青團蒸壞了。不過沒一會兒，青團那醇香的味道就散發出來了，我這才暗喜。

剛一出爐，我不顧滾燙的溫度，品嚐了起來。不是粉皮太厚就是餡料太少了沒有味道，不過在我眼裏，還是萬般美味。看着眼前的一個個扁扁的青團，還想着帶回家給家人品嚐品嚐。

青青艾葉綠，年年果冷香，青團雖小，但它是清明節的傳統習俗，也是能讓我們更瞭解清明節的重要意義。