學做饅頭作文
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今天在暑假班聽老師說下週一要讓我們這些小朋友自己動手做饅頭。聽到這個消息我開心極了。在心裏打算好了,回家後叫老媽好好教教我。
終於等到了老媽下班來接我回家了,一路上我都在和老媽說暑假班下週一要我們自己動手做饅頭的事,希望老媽能教教我,老媽也高興的答應了我。回到家裏,我和老媽換好衣服,洗好手,老媽叫我拿來一個盆子,弄了一些麪粉在裏面,然後又拿來一些水教我和麪,要在水裏加一點酵母,再把水慢慢倒入麪粉中,用筷子攪拌,不一會面粉就變成了一些麪疙瘩。把麪疙瘩到在面板上,用力揉成一個大面團。這時老媽說:“這裏邊放了酵母,不能馬上就做饅頭,要放在那裏醒一會。”我點頭說:“知道了”。
大概過了一個小時左右,老媽便拿出麪糰,然後用力揉了起來,我在一邊給老媽加油,叫老媽快點揉。揉了半天,老媽的手都揉酸了,麪糰從硬硬的變成了軟軟的,還附有彈性。然後老媽把麪糰揉成了長條形,再揪成一個個小劑子。把小劑子從外往裏推,老媽說這樣做出來的饅頭能起層,而且蒸好後又軟又大。我學着老媽的樣子做了幾個,然後老媽把做好的饅頭放進蒸籠裏蒸了起來。大約過了二十幾分鍾饅頭就蒸好了。我小心翼翼的撕開一個,發現真的是一層層的,有大有小。
我心裏開心極了,心想,等到去暑假班做饅頭時,我一定會做的好好的,臉上有光彩,哈哈哈。
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