我學會了什麼作文四年級下冊400字

【篇一：我學會了做炒黃瓜】

吳雨晴

每天，看着媽媽做的一桌桌色、香、味俱全的菜，我就想着有哪一天我也在廚房做菜的情形。機會終於來了！今天放學回家，我又看見了媽媽在廚房忙碌的身影，便對媽媽說：“媽媽，今天我也要做菜！”“好吧！那你就做一個炒黃瓜吧！”耶！我終於有一個“大展身手”的時候啦！我心裏想着，便放下書包，跑進了廚房。

“先把黃瓜削掉皮，用水衝一下。”媽媽說着，就邊給我做示範：只見她一手拿着黃瓜，一手拿着削皮刀，熟練地颳着黃瓜皮。我接過媽媽手中的黃瓜，學着媽媽的樣子，一手拿着黃瓜，一手拿着削皮刀，開始小心翼翼地削着，生怕刮到手。如果拿我的速度和媽媽的速度比較的話，那簡直就是蝸牛遇上了兔子。

削完了黃瓜，媽媽又說：“再把黃瓜切成一塊塊或一條條的。”媽媽又給我做了一次示範：先把黃瓜橫放在砧板上，然後從中間切開，再切成一大塊一大塊的，最後把一大塊切成四小塊就可以了。我也照着媽媽的樣子切起來。媽媽切得小巧玲瓏，而我，卻切得一塊大一塊小，一點也不均勻。

切完黃瓜，就是要炒黃瓜了。“先熱鍋，把鍋裏的水燒乾，再放油。”放油的時候，我的手哆哆嗦嗦的，就怕油濺到我的手上。“再放一點鹽，防止油炸出來，然後就可以放黃瓜了。放黃瓜的時候要注意從中間倒，倒完就趕緊把手縮回來啊！”我放了一些鹽，就準備倒黃瓜了。我從鍋的中間把黃瓜倒進鍋裏，鍋裏立刻升起一縷縷奶白色的煙，過了一兩秒鐘，油就“噼裏啪啦”地炸開了。我立馬跳到了旁邊，可油還是濺到了我的手上。“放點鹽、放點味精、再放點蒸魚油。再翻炒一下，然後就可以出鍋了。”這一頓操作弄得我手忙腳亂，不小心把一些黃瓜給燒焦了。“再放一點剁辣椒吧！”我又放了一點剁辣椒，在鍋裏翻炒了一下，香噴噴的炒黃瓜就出鍋了！

我嚐了嚐自己的成果，感覺還挺好吃的。爸爸媽媽嚐了也連連稱讚。從做這道菜，我明白了，每一道菜都經過了很多人的努力，所以我們千萬不要浪費糧食哦！

【篇二：我學會了打羽毛球】

楊語彤

這個學期，我們班上掀起了一股打羽毛球的熱潮，只要一下課，大家就三個一羣，五個一夥相約去操場打球。可是我不會，每次只能眼巴巴地看着他們打球，別提多羨慕了。“我要學會打羽毛球！”拒絕了好友多次邀約後，我痛下決心。

一個風和日麗的上午，我和媽媽爸爸還有姐姐，來到樓下的羽毛球場，準備大幹一場，今天不學會打羽毛球絕不罷休。

剛學羽毛球時，發球便成了第一隻“攔路虎”，媽媽告訴我發球分爲高運球、平高球、憑快球等。接着，媽媽便給我做了一次示範，左手持球，輕輕往上拋。右手握球拍，看準球往下落的位置擊球，一個完美的發球就完成了。我照着媽媽的做，喲！球太不給面子了，球拍揮空，球往下掉。

不過我並沒有灰心，因爲成功就在那一瞬間，只是時間沒到而已。

媽媽看見我那狼狽樣，撿起球遞給我，“球不要拋太高，重心保持平衡，看準球落下的位置揮拍，再試試。”我按照媽媽教的方法一試，拋球、揮拍、“啪”一聲輕響，球劃過一道弧線向媽媽飛去。“耶”我高興得一蹦三尺高，爸爸也豎起大拇指，連聲誇讚：“我閨女真聰明，一教就會。”

接下來就是接球，接球分爲上手接球、下手接球。

爸爸誇完我，我就更有信心，越來越起勁，羽毛球像子彈一樣飛射出，又像流星一樣落下來。

後來姐姐還想和我一起較量呢！

爸爸對我說：“你打得確實還可以，但還可以打得更好的，加油！”“知道了”我開心的回道。

之後，每個星期我都會練上幾次，現在你們敢與我比一比嗎？

【篇三：我學會了堅持】

張祖誠

從小我就對羽毛球情有獨鍾。可是那時候我還小，不能去學羽毛球。去年爸爸終於讓我去學羽毛球了，我興奮極了，跟着爸爸來到了羽毛球訓練館。

這節課教練讓我先練習顛球，他給我講解了顛球的要領，我覺得很容易，可是做起來就難了。我剛顛完一個，顛第二個球時，它卻不理我，自己跑到地上跳舞去了。後來我接二連三的練習，可就是顛不好。

我有些氣餒，對爸爸說：“我不練了，好煩。”爸爸聽了認真的對我說：“只要功夫深，鐵杵磨成針，這麼快就放棄了，你不是很喜歡羽毛球嗎？今天你可以回去，可是下次你就不能再學了哦！”我看了看其他同學，他們顛得熟能生巧，於是我決定繼續練習，爸爸點了點頭對我說：“這就對了，快去練吧！”

我又回到了“戰場”上，戰鬥開始了。我拿起羽毛球拍，繼續顛了起來。我想起教練告訴我的要領：顛球時要全神貫注，集中注意力，眼睛盯住羽毛球，顛的時候，手腕發力均勻，球要顛出一定的高度。慢慢的。羽毛球變得老實起來，1、2、3、4、5哇，我開心的差點暈了過去，我居然顛了5個，爸爸看着我說：“我就知道你能行，繼續，爭取顛20個。”

最後，經過我的不懈努力，我終於能顛20個球了。通過這件事，讓我懂得了好成績的取得，跟你遇到困難時，是否能堅持下去有很大的關係，正所謂貴在堅持，難在堅持，成在堅持！

【篇四：我學會了整理】

周弘博

家裏一片亂糟糟的，於是阿姨藉此機會教我整理房間。

我以爲很簡單，只要把被子疊一下就可以了，難不倒我的。可是，我錯了。當阿姨看見後連忙阻止我:“你這樣整理只能讓被子佔的位置變少，並不能讓房間變得整潔”。說完，就把怎樣整理的方法說給我聽了。

我聽完後，立刻照做。我先把我的牀單給鋪平了，再把被子又仔細的邊對邊，角對角地折了一遍，最後把枕頭放到牀頭，這樣一擺，突然讓人有種高大尚的感覺。

第二項任務就是整理衣櫃，整理衣櫃可不像整理牀那麼簡單了，就好比如說：“內褲不能和牛仔褲放一起，長牛仔褲不能和短牛仔褲放一起，長袖衣不能和短袖衣放一起，厚外套和薄外套也不能放在一起”。

經過一番心理折騰後，我終於開始分類了！

我先把衣服和褲子分開來，然後仔細看了一遍是不是還有混在一起的衣服和褲子，我再按長短厚薄裏外的順序分門別類的分好了，最後又細心折了一遍，放回了潔白的衣櫃。

從這兩件事既說明了整理東西的不易，又說明了我的粗心大意！

【篇五：我學會了騎獨輪車】

劉翕裕

每當我看見哥哥騎着獨輪車像雜技演員一般自由地在街上轉悠時，真是羨慕急了。我多想和哥哥一樣啊！於是我便請求爸爸教教我，爸爸爽快地答應了。

我聽哥哥說過：“先要掌握平衡，再腳趾用力，跟着慣性向前走……很容易的！”聽了哥哥的話也覺得挺容易，一下就能學會。可當我真正要征服這一個輪胎的東西時，那股自信心早已消失得無影無蹤。我慢慢地走到獨輪車的旁邊，深吸一口氣，開始學了。

爸爸一手抓住獨輪車上的把柄，一手抓緊了我的手，我雙手平平攤開，眼睛死死盯着獨輪車，一隻腳踏在踏板上，另一隻腳蹬着地面，慢悠悠地滑行。不久便快速蹬離地面，兩膝死死地夾着獨輪車。前面滑行時倒還騎得挺順，可一上去就搖搖欲墜了。

獨輪車走起了S型，幾乎平貼地面了。獨輪車像個調皮的孩子，它向左歪，我便把身子向右擰，爸爸也順勢扶住我；它向右歪，我便把身子向左擰……大街上回蕩着我倆的聲音：“爸爸！快！快！要倒了，要倒了！”

“別急，別急！保持平衡！腳趾用力，向前走哇！”

別看我騎了二三米還沒倒，其實我早已吃不消了。我把一隻腳離開踏板，蹬住地面，把獨輪車平放在地上，抹抹頭上滲出的汗珠，蹲在地上，有點兒泄氣了。爸爸走過來說：“哎，怎麼又泄氣了，你哥哥學的時候可比你勇敢多了！”我一聽不服氣了，一下子站起來：“哼，學就學，看看誰學得快！”“對嗎，來上車。”爸爸扶起獨輪車準備開始。

在練習的過程中我牢記要點，把動作做好了，獨輪車也好像聽我的使喚啦，在爸爸的陪伴下我可以騎行五六米了，心中一股說不出的喜悅。可痛苦往往跟在喜悅的身後，正當我騎得歡時，雙手張開，臉上洋溢着笑臉，一個動作沒弄好，結果……糟了，獨輪車向右一倒，我的肘和膝蓋順勢着地，和地面來了個親密接觸，接着重重的獨輪車便壓在腳踝上，我愣了愣，號啕大哭。

現在雖然我學會了騎獨輪車，但每當看見手上的那塊傷疤時，我總會醒悟一個道理：你付出了多少，你纔會收穫多少，跨過困難纔是成功！

【篇六：我學會了控制情緒】

遊豪傑

“豪傑，我們覺得你跟以前大不一樣了，不亂髮脾氣了，也懂得分享和講禮貌了……”這是最近一些人對我的評價，這些應該是跟我學會了控制情緒有關吧！

曾經的我，是班上的小“霸王”，如果別人碰我一下，不管是有意的還是無意的，我都會認爲別人是故意的，有時甚至會動手打人。動手打人的後果就是老師會通知家長，讓爸爸媽媽來學校處理，還有的家長會直接跟爸爸媽媽打電話，爸爸媽媽要說很多抱歉的話並且保證下次不犯了才能得到他們的諒解。爸爸媽媽們對我是恨鐵不成鋼啊！

現在的我，別人踩我一下，碰我一下，我都不會打人和罵人了，而會忍着，以告訴老師的方式來解決問題。現在我在班上的朋友有一二十個呢！連學霸也愛跟我玩了。

我學會了控制情緒，在家也有良好的表現。以前的我在家，吃飯寫作業睡覺洗澡都會鬧情緒，爸爸媽媽的耐心教導我都聽不進去，媽媽說她頭上偶爾冒出來的幾根白髮就是我不聽話的成果。現在的我會好好吃飯睡覺和洗澡等等。我是個“冰淇淋娃”，特愛吃冰淇淋，記得那天天有點涼，我又想吃冰淇淋了，當我拿出來準備咬的時候被媽媽看到了，媽媽說：“崽，今天就不吃了吧，等出大太陽溫度高點再吃，冰的吃多了不好，怕拉肚子……”聽了媽媽的話，我立馬就裝好放進了冰箱，看着媽媽臉上露出欣慰的微笑，我也很高興，我不想氣媽媽了，我想要媽媽頭上的白髮少一些，壽命長一些。

我學會了控制情緒，我想做更棒的自己！

【篇七：我學會了煎荷包蛋】

唐熙媛

在生活中每個人都要學會如何生活。這個星期我就學煎荷包蛋。

來到廚房，我最崇拜的廚神龍叔今天特意給我指導做示範，手把手的教我煎雞蛋。第一步新疆鍋刷乾淨，然後，把鍋燒熱。鍋裏的水分一定要燒乾，不然倒油的時候有會濺到身上。第二步燒油，油燒到八成熱，然後把雞蛋打破下油鍋。第三步雞蛋煎的七成熟，將雞蛋翻轉過來。另一面煎至七分熟，好了，最後一步關火，起鍋裝盤。

步驟學會了，開始自己親自上陣咯，其實站在旁邊的龍叔鼓勵我說:別怕，只要鍋裏面的水燒乾了，油就不會濺到手上。最後我克服了心中的惡魔，振作起來。一步一步慢慢的。拿起雞蛋輕輕地往鍋邊一敲。蛋清和蛋黃就是不出來。我加重了一點力度，出來了。小火慢慢煎，然後翻到另一面。哇！哇，終於完成了我人生中第一個荷包蛋。接下來我又接着一個又一個，我要讓家人都嚐到我煎的荷包蛋，好有成就感啊！

這個體驗讓我感受到了人需要成長，成長之道，需要學習，能讓我們未來更美好。

【篇八：我學會了做雞蛋麪】

歐陽鑫蕾

媽媽的拿手廚藝——雞蛋麪，爲什麼說是拿手的呢？因爲在我這個吃貨心目中，我很喜歡吃雞蛋麪，更想學會它的做法，這樣以後隨時都可以吃到這種美味。

因此，我覺得向媽媽請教它的整個教程。

媽媽說：“首先要準備材料有：雞蛋兩個、少許蒜末、青椒圈、生抽、鹽、雞精”。起鍋燒油，將雞蛋打散倒入鍋中，小火炒至金黃，再加入青椒圈，放雞精和鹽，一起翻炒，加入一小碗水，煮兩分鐘後，加入生抽調色，撒上蔥花，雞蛋麪的湯汁就完成了，接下來燒一鍋水，水沸騰後放入麪條，大約煮兩分鐘之後，將麪條撈進蛋湯中，就完成了。哇！簡直太美味了！

放學回到家，肚子咕咕叫，突然想起媽媽教我的雞蛋麪，我隱隱約約想起它的步驟，於是我就動起手來。

首先，鍋中放油，嗞……的一聲，油濺到我手上了，頓時我放下手中的鍋鏟，摸摸我疼痛的小手，眼看鍋快被燒黑了，我手忙腳亂的將雞蛋放進去，嗚嗚，雞蛋居然糊了，我不管三七二十一，連忙將辣椒和各種調料全放進去一起翻炒，結果變成了黑暗料理，第二步開始燒水煮麪條，水煮沸騰之後，我立馬揭開鍋蓋，一不小心，又被騰騰的蒸汽燙了，我太難了！爲了我那飢餓的肚子，我不能半途而廢，麪條煮好之後放入“黑暗料理”中，拌起來，哎，和媽媽做的差異太大，但是我想不能灰心，爭取一次做的更好，失敗乃成功之母。

在媽媽的指導下，我一邊動手，一邊把細節通通記下來，果然做出來的味道好極了。

當自己學會了一件事，心裏特別開心，特別有成就感，雖然在學習的過程中遇到各種挫折與困難，但是千萬不要放棄，世上無難事，只怕有心人。

【篇九：我學會了包餃子】

胡宇誠

今天下午，媽媽對我說：“我們好久沒吃餃子了，不如今天我們來包餃子吧！“我聽了高興極了！可是我不會呀！

我先把一袋麪皮從冰箱中拿了出來，放在廚房中，便和媽媽一起做起了餃子餡，可是媽媽只要我幫她拿東西，肉，油和大蔥。一聲令下我忙活起來，拿東西后我便向媽媽提議和媽媽一起做餡，在我的要求下我可以做餡了。

我先是切肉，肉好像不想變小一樣老是和我作對，我迫不得已只好用祕密武器絞肉機了。有了它我們的絞肉速度也快了很多。

第二步是包餃子了，我信心十足的開始了，第一個餃子像胖胖的站不起來的小將軍，可媽媽的餃子是大將軍站在那兒威風凜凜。媽媽教我要把肉放適當，皮纔不會撐破。我按照她教的要領不厭其煩的練習終於成功了。

最後餃子熟了。香噴噴的十分美味。我終於學會了包餃子！

【篇十：我學會了友好】

陳俊宇

小時候，特別自大，對於弱小，見着就打，媽媽時常對我說要友好，可什麼是友好？

小朋友來我家玩，想玩我的玩具，我眉頭一低，臉一拉，氣得大吼，嚇得小朋友趕忙跑出家門。媽媽對我說，對待小朋友要友好，可什麼是友好？我出門去玩老鷹捉小雞，我是“小雞”，當“老鷹”捉到我後，我不高興地吼：“不玩了”！小朋友，看着我，不高興地小聲喃喃“不玩就不玩”。媽媽說夥伴一起玩遊戲要友好，可什麼是友好？當我要什麼卻得不到時，我也會瞪着眼，十分不高興。媽媽說要友好，可什麼是友好？

一次，我看見一個小朋友想拿玩具玩，卻夠不着，急得滿臉通紅，腳直跳，十分想拿到。我想了想怎麼辦？心中有兩個小人打架，一個說幫，一個說不幫，最後我走過去，腳擡起來，雙手向上伸，用力一跳，拿到了，給了小朋友。小朋友嘴角露出微笑，臉慢慢轉白，眉頭也解開了說：“謝謝”！這一聲謝謝讓我如冰的心解開了。我明白了什麼是友好，友好是朋友在有難時的幫助，友好是與朋友友善相處，友好是對弱小的關愛。

以後，我見別人來玩就拿出玩具和他玩。與別人遊戲時，輸了沒關係，我對小朋友笑了笑，因爲開心才重要。當得不到想要的東西也沒事，與大人說下次再要就可以了。

現在，我學會了友好，知道與朋友和諧共處了。我很高興交到了很多朋友，得到大家的喜愛。

【篇十一：我學會了煮餃子】

吳琪睿

今天早上天氣格外的好，萬里碧空飄着朵朵白雲，在着陽光明媚的週末裏。我和妹妹想吃餃子，我對妹妹說：“要外婆做餃子給我們吧！”妹妹早就想了，說：“好呀！好呀！”。我跑過去，問了問。外婆說：“那我來教你做餃子吧！”我早就想學了！說：“好呀！好呀！

於是外婆把方法寫了下來，我看了看，說：“好難呀！”外婆笑了笑說：“好了，萬事開頭難，只要動手去做，難事也今變容易的。要不你先自己做一做！做不好我再來教你，好嗎？”我答應了。

我太興奮了，用了我最快的速度跑進了廚房，在看了看外婆寫的方法，第一步把鍋裏裝滿水。我拿起幾個碗，打開水龍頭，一個個把碗裏裝滿水，再拿起碗，把碗裏的水倒進鍋裏。第二步打開燃氣。我左看看右看看，終於看見了開燃氣的地方。我拿到開燃氣的東西，轉了一圈又一圈。最後打開了燃氣。接下來就是開火燒水了。我拿起開火的向左轉了一下就開始燒水了。燒水大約要15分鐘，在燒水時我就去拿餃子了。我計算了一下發現我和妹妹一起要吃十個餃子，我跑進冰箱去，拿了10個餃子。然後再把餃子放進鍋裏，煮餃子時10-15分鐘，我一時跑進去，一時跑出去。就這樣跑了十幾下，那時我在做蘸料，先拿起生抽，倒入碗中。然後是香油，再是胡椒粉。終於做好了。

於是我嚐到了成功的味道。