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我學會了炒菜作文400字四年級下冊

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星期六的中午,媽媽做飯時對我說:“媽媽正在炒菜,你來看看我是怎麼炒的。”

我學會了炒菜作文400字四年級下冊

“不用看不用看,誰不會做呀!”我說。媽媽笑了:“行,既然你說會,那明天中午你來炒菜,行不行?”我支支吾吾地說:“行……我就做一頓美味佳餚來給你們嘗。”

星期天中午,媽媽故意不在家。我只好用手將土豆洗了個遍,又拿小刀削土豆皮。土豆皮可直難削,一不小心就會把土豆扎一個洞。削完皮之後我又想:“先切土豆吧!”可土豆一點兒也不聽話,滾來滾去,我的左手根本拿它沒有辦法,也不知道平日裏媽媽是怎麼切的。我好不容易用手摁住,右子拿起刀來,學着媽媽的樣子一刀一刀地切土豆,把土豆切成片。從削土豆皮到切土豆片一共用了大約三十分鐘吧,太不容易了!再看一看我切的土豆,一片薄一片厚,一片小一片大,像一枚大硬幣。我抿嘴一笑,然後學着媽媽的樣子把土豆片切成絲。

我又學着媽媽那樣往鍋裏倒了點兒油,炸了點辣椒。將土豆絲倒下鍋中炒了炒,再撒點兒鹽花。之後開中火炒了又炒,再去切那能把眼淚辣出來的青椒,切成橫豎不一的樣子。之後倒進鍋中並放下各種調味料,然後爆炒一番。最後悶上鍋蓋。

三分鐘過去後,黃裏透白的土豆絲便端上了餐桌。媽媽回來後品嚐了我炒的菜對我一個勁的誇費。我真高興啊!

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  • 標籤: 四年級 炒菜 下冊 作文我學會了炒菜
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