冰皮月餅，我來做作文

冰皮月餅是衆多月餅裏比較好吃的一款了，而它的製作過程卻相當簡單。讓我們跟隨着蕭報的腳步，一起來體驗製作冰皮月餅的樂趣！

聽完老師教我們的製作方法，我迫不及待的和同組學員一起做了起來。我們首先拿出胡蘿蔔汁把它全部倒在了熟米粉中，再用手輕輕地把米粉和汁水融合在一起。當我們正以爲完成之時，老師突如其來的一句話，讓我們瞬間失落：必須要和成麪糰看不見米粉才行哦！我們只好繼續揉了起來。

經過我們的努力，終於把米粉和好了。接下來，我們要把豆沙稱重了，這可是最考驗你的耐力的時刻了，每個豆沙的重量都要15克，一共做6個。……接着，我們把米粉每40g左右揉成一個團，把它捏扁，慢慢做成一個碗狀的麪糰，但是要中間厚點，外圈稍微薄點，只有這樣才能才能包的住餡，再把麪糰裏放上豆沙，小心地合上麪糰搓圓。再把搓好的麪糰放進模具，裝好自己喜歡的圖案模具，重重一按，一個精緻小巧的冰皮月餅就新鮮出爐了！

我咬了一口冰皮月餅，覺得比我吃過的任何月餅都好吃，可能是因爲是自己親手製作的緣故吧！