我學會了蛋炒飯400字優秀作文

同學們都有很多本領，有的會游泳，有的會洗衣服，還有的會疊被子。所以，趁着暑假我也要學會了一個本領，學做—蛋炒飯。

今天早上，我央求媽媽在旁邊指點我做蛋炒飯，媽媽笑呵呵的答應了，我學着媽媽的樣子戴上圍裙。先從冰箱裏拿出兩個雞蛋，打到碗裏，然後開始攪拌，一直攪拌到雞蛋分散，我又拿了一節蔥，學着媽媽的樣子把蔥切成碎末，放入攪拌好的蛋液裏，最後再放一些鹽和雞精。準備好之後我打開燃氣竈，往鍋裏放了一些油，等鍋裏的油燒熱了，我把攪拌好的雞蛋倒入鍋裏，不停的翻炒。接下來我又盛了些米飯，把米飯也放進鍋裏一起翻炒，突然，我聞到了一股燒焦的味道，頓時，我手忙腳亂，着急的要去關火，這時媽媽幫我打開了吸油煙機，嘴裏還說着，讓我繼續翻炒，這時我才知道，自己竟然沒有開油煙機，在媽媽的幫助下，一會功夫蛋炒飯也炒好了。

這就是我的早餐，蛋炒飯，雖然有點炒焦了，但是我很開心，我想只要以後多炒幾次，下次一定更好吃。