我學會了雞蛋炒飯作文400字

今天是星期天，我決定學做雞蛋炒飯。

愛勞動的媽媽就是我的老師。首先，她從冰箱裏拿出一個小碗，裏面裝的是昨天的剩飯。我奇怪地問媽媽：“媽媽，爲什麼有剩飯呢？”媽媽回答道：“因爲剩飯炒蛋纔好吃。”“噢！”原來如此。

媽媽把剩飯拿到櫃子上，我便搶先拿出一個雞蛋，在桌上敲了起來。第一下竟然沒有碎。於是媽媽對我說：“再重一點敲。”果然，雞蛋碎了。我連忙把蛋殼扔了。

第三步是把雞蛋打勻，可是我拿着筷子怎麼打也比不上媽媽，我急得團團轉。媽媽看見了，拿出了打蛋器，哈哈，這招還真靈呢！不到一分鐘，雞蛋就打勻了。

接下來就麻煩了。媽媽把煤氣火打開，裝出博士的樣子，說：“所謂蛋炒飯，就要先炒蛋再炒飯，懂了嗎？”看見媽媽這幅樣子，我不禁哈哈大笑：“懂啦！”於是媽媽讓我倒油，“停！”她大聲說。然後把打好的雞蛋放進鍋裏去。只聽“刺啦”一聲，雞蛋就像肥皂泡泡一樣膨脹起來。我連忙拿起了鍋鏟翻動雞蛋。然後再把飯放了進去。大約翻了兩分鐘後，我就把熱氣騰騰的雞蛋炒飯裝進盤子裏了。

我喜滋滋地吃完我做的雞蛋炒飯。儘管我做的比媽媽差，但我覺得，這是世上最好吃的雞蛋炒飯了。