我學會了包餃子四年級500字作文

今天，一年一度的春節又到了，我家又準備包餃子了。姥姥忙着和麪，奶奶正在擀麪皮，媽媽正攪着肉餡兒，爸爸一絲不苟的包着餃子。我呢，平時在家都是一個“小公主”，當然是冷眼旁觀，一邊想着美味的餃子，一邊口水都“飛流直下三千尺”了。

爸爸是個包餃子的能手，只見他先拿起一張大小適中的餃子皮，再舀半勺肉餡兒放在餃子皮中央，最後再把餃子皮相對一折疊，一捏，一個精美的餃子出現了。這一下看得我目不轉睛，眼睛珠子都不會動了。

“宇宸，我來教你包餃子吧！”爸爸似乎看透了我的小心思，溫和地說道。我滿不在乎的說：“不就是包餃子嗎？有什麼難的嘛！”

我學着爸爸的樣子包了起來，先選了一片大小適中的餃子皮，把肉餡兒放在餃子皮上；再把餃子皮疊上，最後捏在了一起。我不知道哪裏出了問題，肉餡兒一股腦的流了出來，我着急的抓過一塊餃子皮，手忙腳亂的把這個破餃子包了起來，一看這分明就是一個“湯圓兒”，根本不是餃子。

家人們看到了，一下子捧腹大笑，我突然覺得耳根發燙，心裏的五味瓶像打翻了，讓我什麼滋味都嚐到了。

爸爸語重心長地對我說：“每個人不是生來就什麼都會，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。”

“過來，我來教你！”。爸爸邊說邊開始包，我在一旁學着爸爸包餃子的方法包了起來，一個一個地折，一個一個地捏，慢慢的，我掌握了訣竅，餃子也越包越好了。

晚飯時，吃着自己包的餃子，真是有別樣的滋味。