舌尖上的清明作文400字

馬上就到中國四大傳統節日清明節了，我們“常青藤”中隊舉行了一場盛大的舌尖上的美食活動：製作閩南特色小吃——潤餅菜。

我們整整齊齊地排好隊，來到了多媒體教室，裏面有老師和多名熱心家長接待我們，我們坐在了各自的位置上，丁欣宜同學便開始跟我們介紹清明的特色小吃：比如麻粩、潤餅菜……

今天，我們要做的是潤餅菜，它象徵着思念與團圓。我們要準備許多材料，內餡原料有：胡蘿蔔絲、豌豆、海蠣煎、魷魚絲和三層肉等，輔料有：潤餅皮、海苔和花生糖粉。由以翔媽媽上來做示範，我認真地觀察，躍躍欲試，便開始自己動起手來，我先戴上手套，小心翼翼地撕下一片薄如蟬翼的潤餅皮，然後灑上海苔和和花生糖粉，接着打一勺炒好的餡料放正中間，再把下面部分折三分之一，最後捲起來。眼看馬上就大功告成了，結果，調皮的內餡“溜”了出來，幸好以翔媽媽又把它們“押”了回去，拯救了我的潤餅菜。

我看着包好的潤餅菜，猶如玉雕的小枕頭，晶瑩剔透，我忍不住咬了一口，哇！潤餅皮又柔又嫩，餡料讓我齒頰生香，我吃得停不下來，同時，也增加了自己的成就感。

美好而快樂的時光總是那麼短暫，活動結束了，這真是非常有意義的一次活動。