最美味的食物作文800字

“媽媽，媽媽，這真是我吃過的最美味的食物……”我回頭一看，一個五、六歲模樣的小姑娘，正在甜甜地嘗着媽媽從樹上給她摘下的槐樹花。聽到“最美味的食物”，我的思緒一下被帶回到兩年前的春天……

記得那個時候，因爲疫情阻隔，我在外婆家度過了兩個多月難忘而美好的時光。每天上完網課，我就迫不及待地提着籃子，邁着輕捷的步子，向廣闊無垠的田野裏奔去。不需要多久的功夫，就可以挖得滿滿一籃子的薺菜。

回到家，外婆先用發酵粉和上一團面，等待麪糰發酵的時間裏就開始處理薺菜。先是仔細地剪根、剔掉枯葉，然後洗乾淨、放進鍋裏焯水。焯過水的薺菜，顯得那麼的青翠，那麼的誘人。外婆把焯過水的薺菜擠得半乾，切得細細的。再用油鍋攤出黃燦燦的雞蛋皮，把雞蛋皮也切得細細的。薺菜末和雞蛋末拌在一起，裏面還加了切得細細的豬油渣，再撒上鹽、蔥薑末、胡椒粉等。還沒拌好，一陣香氣就撲鼻而來。我在一旁看得只咽口水，忍不住伸手去拈一點放進嘴裏。外婆輕輕地拍打一下我的手背說：“手都沒洗呢，真是個小饞貓！”

薺菜餡拌好了，面也發成白白胖胖的一大團。外婆用麪糰包上薺菜餡兒，做成一個個薄薄的餅子，然後放進鍋裏煎成兩面金黃。剛出鍋，我就迫不及待地咬上一口。熱騰騰的薺菜餅燙得我張着嘴巴只哈氣，卻不敢下嚥，一家人看着我急着吃又吃不着的樣子，都被逗樂了。好不容易嚐到一口，我連連誇讚：“這真是世界上最美味的食物！”

外婆看到我吃薺菜餅狼吞虎嚥的模樣，若有所思的說：“哎！變化幾大哦！記得我們小時候，經歷過“三年自然災害”的磨難，糧食緊缺，一大家人只能用一把麪粉煮一大鍋清寡的麪湯，再摻上這野薺菜，頓頓吃，直到吃得一看見野薺菜就要反胃爲止。可在當時，這對我們來說就是最美味的食物。想不到這野菜如今卻成了餐桌上最美味最難得的食物了。”

外婆的話讓我陷入深深的沉思。是呀，年代不同了，“最美味的食物”也不同了。可是有些味道卻永遠留存在她們的記憶中。不知道，到我們的下一代，他們心目中最美味的食物又是什麼呢？