我學會了一項新本領作文600字

在暑假期間，我一直很想學一項屬於自己的新本領，我想，到底學哪一項好呢？今天是七夕節，我想我學做一道菜吧，以後可以做給爺爺奶奶、爸爸媽媽嚐嚐。

想到這裏，說幹就幹，我立刻行動起來，在爺爺奶奶的幫助下，買了5個雞蛋，2個西紅柿，回到廚房我一手拿着刀，一手拿着西紅柿，正要切，奶奶說“現在先不能切，要先把西紅柿在冒泡的開水裏泡1分鐘，可以幫助除掉西紅柿表面上的農藥，還可以幫助去皮”。奶奶耐心地指導着我，如何切西紅柿，如何拿西紅柿剝皮，接着奶奶又教我怎樣切菜，左手彎曲，右手持刀切菜。把這些事情都幹完了，我又開始打雞蛋，把蛋黃和蛋清都留在碗裏，用筷子充分攪拌，讓蛋黃和蛋清合爲一體。準備工作做完了，我小心翼翼的打開煤氣竈，在鍋裏放了一些油，等到油熱的時候把雞蛋倒入鍋裏翻炒，雞蛋一入鍋，油花四濺，油濺的我滿手都是，快燒死了，我心裏暗想炒菜可真不容易。雞蛋炒熟以後，我又放入切好的西紅柿丁，這時候油濺的更厲害了，我趕忙拿抹布擋着手，我那一副手忙腳亂的樣子，別提多狼狽了。雞蛋和西紅柿在鍋裏又被我翻炒了幾下，我關了火，把它們盛到盤子裏。終於，大功告成，香味撲鼻的西紅柿炒雞蛋要上桌嘍！

這要做好一道色香味俱全的可口菜可真不容易呀！吃飯的的候大家都在搶我炒的菜，我還沒吃呢，盤子已經空了，就連湯汁也沒多少了，我的菜這麼受大家歡迎，我心中高興極了，雖然手上的燙傷還在隱隱作痛，但我的心裏已經開始洋溢着幸福的甜蜜味道，這頓晚餐我們一家人吃的好香好開心。