學做一道菜作文

【篇一：珍珠餅】

“哇，好香呀！”我看着盤子裏我自己做的“珍珠餅”，非常高興、自豪。

事情回放——

一個風和日麗的清晨，我把自己的任務完成後，決定讓全家人嚐嚐我的手藝，這門手藝就是——做“珍珠餅”。

首先要準備食材，一個玉米、一些葡萄乾、一個雞蛋、一碗麪粉、一碗水，食材準備好了，我都有些迫不及待了！

接着我要把玉米切成兩半，我用力切，只聽“噗嗤”一聲，玉米里的一些濺到了我的臉上，想着自己豪言壯語也顧及不了形象啦！我想了一下過程，下一步就要開始把玉米粒。玉米粒一顆一顆的剝下來了！我發現玉米還真不好惹，你輕輕剝吧，剝不下來！你用力剝吧，汁又會濺你一臉，只能不輕不重的剝，籲——終於剝完啦，我又加了一些葡萄乾，接着就開始磕雞蛋啦。我打的滿手都是雞蛋液。我又試了一次，我成功了。我把麪粉放進了碗裏，倒了一點水。攪拌……用力攪拌……拼命攪拌……終於攪拌好啦，我把攪好的面放進了鍋，往鍋里加了一些油。整理成一個圓圓的餅，沒過幾分鐘“珍珠餅”好啦，我非常高興。

我吃起了香噴噴的珍珠餅，心裏美滋滋的。

【篇二：煎雞蛋】

週日上午，媽媽正在廚房裏煎雞蛋，一陣清香撲鼻而來，我趕忙走到媽媽面前說：“我也想學做煎雞蛋。”媽媽爽快的答應了。

準備工作就緒，我拿起一個雞蛋在外沿上磕了一下。雞蛋“毫髮無傷”，我一連喝了三次雞蛋還沒有破。哎！雞蛋也敢挑戰我的底線呀！我又在碗上狠狠地磕了一下雞蛋，雞蛋一下子就濺到了我的手上。媽媽在旁邊看着呵呵笑，“雞蛋不能用猛勁兒，需要使勻勁來磕。在媽媽的技術指導下，我成功將雞蛋打在碗裏了。

然後，在鍋裏放了一勺油，我把雞蛋放進鍋裏，只聽"刷”的一聲。我趕緊跑到媽媽的身後，這做飯也太可怕了吧！媽媽笑了：“煎雞蛋，不用慌慢慢來。”我小心翼翼地用右手拿起一旁的鍋鏟，左手扶着鍋的手柄，炒了起來，哈！也不難嘛！

我吃着自己煎好的雞蛋，心裏美滋滋的。

【篇三：紅燒雞蛋麪】

“哇！好香啊！我終於學會了”

鏡頭回放——

我姨夫今天要教我做紅燒雞蛋麪，準備好了食材。

開始燒水，我也不知道要接多少水，然後我就接一大鍋水，姨夫看見後，連忙倒掉一些水，說：“一碗麪，你要兩碗水就行了。”

然後放入面，看着沸騰的水，心裏就覺得很害怕，我準備放的時候，一些水噴了出來，嚇死我了，但是我還是鼓起勇氣把面放了進去。接着開始打雞蛋，姨夫先打了一個，然後我就二話不說拿着雞蛋狠狠地砸了一下，“啊！”的我滿手蛋液，姨夫看見後又拿起一個雞蛋，一邊弄，一邊給我講，說：“只需要輕輕砸出一個裂縫，在輕輕掰開就行了。”然後就會了。

最後放入面調料包，生抽醋，雞精和香油。

我嚐了一口，“太好吃了。”

今天又學會做了一道美食，真開心！

【篇四：愛心煎雞蛋】

＂哇＂我也可以煎雞蛋嗎？看着媽媽煎雞蛋，我央求她，讓她教我煎雞蛋。

我站在鍋旁，手裏拿着一根香腸，小心的拿着刀，從中間切了一刀，媽媽再三叮囑我，前面不要切斷，＂哎呀！一刀下去就切下去就斷了！＂只能再試一次，我成功了，再用一根竹籤插在前面，捲成一個愛心的形狀。再拿出一個雞蛋，我輕輕地朝鍋上磕了一下，亳無變化，我又磕了一下，還是沒有變化，真惱人，我用力往碗上一磕＂呀！＂破了，我把油往鍋裏倒了一點，只聽＂嗞嗞＂的響聲，＂啊！我的天哪，把我嚇的躲到了媽媽的身後，我壯着膽子，把香腸放入油鍋，又把雞蛋打入了油鍋，接下來…

拿着鏟子，開始翻面兒，過了幾分鐘我聞到了一股香香的氣味，我一手拿着盤子，一手拿着鏟子，慢慢地把愛心煎雞蛋盛放在了盤子裏。

＂呼＂我鬆了口氣，完成了，自己嚐了又嘗，嗯，也太好吃了吧！