舌尖上的回憶作文600字

一份鵝肝蒸蛋，一份生命的傳承。

——題記

我的外婆，是一位退休的會計，更是一位“家庭營養師”。年近六旬，頭上卻沒有一絲銀髮，十多年來，她天天在爲我“做飯”幼時，稀白粥，長大了，竹筍湯。現在，又成了鵝肝蒸蛋。她的手簡直會變魔術！特別是那碗“鵝肝蒸蛋”，不知滲入了什麼魔法，那味兒，終生難忘。

外婆打好蛋，放入蒸蛋器，這不重要，主打菜是鴨肝。她輕輕地把肝放入電瓷鍋，慢慢展平，啓動！鴨肝的臉慢慢從粉紅變成了可愛的深紅。油脂像調皮的弟弟，在一旁不時地噴一點香油。就在現在！外婆把蔥和蒜泥一點一點地灑下去，醬汁如可愛的雨滴，歡快地淋下去。趕緊翻個面，關火。頃刻間，香氣溢滿屋子，一碗鴨肝蒸蛋完成了。

迫不及待地夾起一片肝，配上一點蛋，細細品味。哇！絲滑的鵝肝、潤潤的雞蛋，配上鹹鹹油漬的醬汁，一切都安排得恰到好處。鹹而不辣，鹹中帶一點海邊的氣息。忽然，我想到了什麼，呆住了。

在我的印象當中，外婆家是一個“天堂”每次我去的時候，她總是擺滿了整桌的美味，等待我的到來。可是，今年（2019）夏天，爸爸突然把菜燒焦了，無奈之際，只能“投奔”外婆家，但，等待我們的，卻只是一碗白粥——這與之前形成了鮮明的對比。

後來，我才知道，那一次是沒有跟外婆“預告”要來，也就是說，外婆平日的伙食就只有白粥……

“還不吃，菜都涼了！”

擡頭一看，只見外婆那“萬年不白”的頭髮，彷彿已白了幾分。

冬去春來，春去冬來，四季輪迴，生命輪迴。我把一“長大做個好爺爺”的夢想，深深地銘在了舌尖上。