我的拿手好戲作文400字做煎雞蛋

我可擅長煎雞蛋了，煎雞蛋是我的拿手好戲。我煎的雞蛋色澤金黃，味道鮮美，別人吃了準會想再吃一個。

我練習了許久，終於練成了絕活！我準備展示給我的第一位吃衆——弟弟。

我嫺熟地從冰箱裏掏出一個雞蛋。再拿出碗，準確把雞蛋敲向碗口，只聽咔嚓的一聲雞蛋裂開了。我輕輕地打開蛋殼，裏面的液體安全地流到了碗裏。就這樣，我打好了一個雞蛋。

接着我扭開了鍋旁的開關。

鍋裏就燒了起來，我要讓火把鍋裏的水份燒乾後才能放油。不一會，鍋燒熱了，這意味着該放油了。我拿出油罐不慌不忙地往鍋裏倒油，我打開抽油煙機，然後舉着鍋鏟把鍋中心的油均勻地分散到周邊，這一步完成了，我就讓雞蛋下鍋了。

我拿起碗，熟練的把雞蛋倒在了鍋裏，雞蛋也穩穩地躺在了裏面，然後我哼着小調，邊用鏟子翻動着雞蛋……眼看雞蛋就快熟了，我不緊不慢拿出醬油，倒了少許在雞蛋上，翻幾下，一個黃澄澄的煎雞蛋就出爐了。我一端出來，全家人都聞到了香噴噴的味道。弟弟吃完後贊讚口不絕，還嚷嚷着再讓我做一個，連父母也想品嚐我做的煎雞蛋。

這就是我的拿手好戲。