媽媽學會煮雞蛋了作文

看到題目，你一定會覺得十分莫名其妙。爲什麼媽媽不會煮雞蛋？在生活中，大多數人都會煮雞蛋。可是，聽了我的講述，你再決定是否大多數人都會煮雞蛋吧。

在週末，我和爸爸媽媽在看電視，突然看到一則養生節目：雞蛋煮不好會致癌。我們懷着探索的心情看完了節目，節目看完了，我們的“金牌廚師”—媽媽便像一個彈簧，按捺不住想實驗的心，衝進了廚房，開始煮雞蛋。

過了一分鐘，媽媽便拿着一個雞蛋走了出來，我快速地手起刀落，把雞蛋切了一半。媽呀，雞蛋的蛋清和蛋黃還沒凝固呢。雞蛋液頓時把客廳弄得一片狼藉，媽媽又跑回了廚房。三分鐘後，媽媽又拿出了一個雞蛋，我還像第一次那樣，這時雞蛋清已經凝固了，蛋黃還沒有凝固。這樣的雞蛋，正是我們說的溏心蛋。雖然這時的溏心蛋十分漂亮，但是，這時的雞蛋細菌多。五分鐘後，我還是把雞蛋切開了，這時的雞蛋十分完美，蛋黃是鵝黃色，就像初生的小鴨子一樣，就像樹葉新生一樣，放在嘴裏。呀，真好吃！可媽媽還不肯放棄，又轉身去廚房煮雞蛋了。

這次的時間十分長，我用熟練的動作切開了雞蛋，這次的雞蛋黃，外面是一層綠色，像苔蘚一樣，也像我們家的發黴的東西，我滿臉嫌棄，媽媽告訴我：其實雞蛋有許多的蛋白質和鐵，但是，一旦遇到高溫，而且時間久的話，會產生亞硝酸硫，會得腸胃癌。聽到媽媽的話，我不寒而慄。

媽媽終於學會煮雞蛋了，你會了嗎？