我學會了包餃子作文800字優秀作文

週末期間，我看着手機中別人吃餃子的樣子，饞得我是口水直流。我便向奶奶請求今天來包餃子吃，奶奶看看我那苦苦請求的樣子便也同意了。

第一步先購買食材，我和奶奶馬不停地趕到超市購買食材。我們買了一袋餃子皮和一塊新鮮豬肉便回了家。

奶奶讓我先去後院摘芹菜，我向着眼前綠油油的芹菜想：哎呀，用這個芹菜配豬肉的餡一定很好吃！接着我三下五除二就摘好了，拿到廚房清洗乾淨備用。

接着奶奶便把芹菜切成小了把豬肉也切成餡，再把它們拌在起，最後到了我最期待的時候了！那就是包餃子。第一次奶奶先做示範包給我看，然後我再包。只見奶奶一手拿着一張像玉盤又圓又白的餃子皮，一手的手指沾點水，先在餃子皮邊緣抹上一圈。再在旁邊裝着肉餡的鐵盆裏用勺子挖一勺肉餡，那肉餡不多也不少剛剛好，接着便放在餃子皮中心位置，最後用我奶奶的“獨門手法”捏成了一個非常好看的餃子，看得我是目瞪口呆，我心想：奶奶那怎麼捏的啊！我好像不會啊，一會我不會出醜吧。

“到你了。”奶奶對我說道我回道：“奶奶，你那手法太難了我學不會啊！我能不能按我的方法來捏？”奶奶只好對我點了點頭。我按奶奶的樣子包起來，我用手指沾了點水，輕輕抹在餃子皮邊緣，然後挖了一勺肉餡放在餃子皮中心，最後直接簡單

奶的合了起來，我的餃子也算包好啦！緊按着，我想可能是因爲我放的肉餡太多了，我的“白胖子！餃子，肚子上的皮突然破了，裏面的肉餡也露了出來。我一臉的開心又化爲了沮喪，奶奶看見了便連忙安慰我說：“沒事，再包一次吧，一次失敗算不了什麼，失敗是成功之母，加油”我向奶奶點了點頭便繼續開始包了。

到了放肉餡的環節，我非常小心放的不多也不少，最後包起來便包好了！

我和奶奶前前後後又包了很多餃子，一個個餃子如胖娃娃一樣躺在托盤上，最後奶奶把它們都放在鍋中煮了，這樣餃子配上我調的料汁，一口下去都可以把鄰家小朋友都給饞哭。

通過這次包餃子，我學到了很多，就像奶奶所說失敗是成功之母，只有不斷地嘗試最後才能成功。