我最喜歡的美食作文參照
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俗話說得好:人是鐵,飯是鋼,一日不吃餓得慌。我喜歡的美食有很多,比如糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、回鍋肉、南瓜餅等等。但要問我最喜歡吃什麼?我會毫不猶豫地告訴你:“我心目中的美食之王—可樂雞翅。”
我不僅喜歡吃,還知道怎麼做呢!雞翅在洗乾淨之後,用刀在雞翅上面劃幾道口子。然後在鍋中放入冷水、蔥和薑片,雞翅與冷水一同下鍋煮開,再撈起來瀝乾。接着用廚房紙巾吸乾水分。有雜毛的話,就得拔乾淨。薑片塗一下鍋,用小火將雞翅煎至兩面金黃,接着加一聽可樂,一勺料酒,兩勺生抽。當汁只剩下三勺的時候出鍋。可樂雞翅就做好了!
看着可樂雞翅慢慢出鍋,我的口水都快流出來了。第一口下去,油油的,又嫩又香。第二口下去,我吃到了白白的肉,雖然沒有皮好吃,但也有不同尋常的味道,是讓我無法形容的美味。
這就是我最喜歡的美食,也是我心目中的美食之王—可樂雞翅。
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