炸油泡作文

快過年啦！每年的這個時候外婆家都會做一道美食——炸油泡，今年也不例外。

今天外婆從地下室裏拿了一些豆殼去燒火，準備炸油泡。油泡其實是豆腐做的，外婆先把豆腐切成小方塊，等油鍋熱了就可以把豆腐放入油鍋裏炸。

豆腐變成油泡的過程很奇妙。豆腐剛放進油鍋裏時豆腐就直奔鍋底，然後慢慢地浮上來變成金黃色，就像穿上了金黃色的外套。等所有的豆腐都浮上來以後，他們就開始跳起舞來。他們跳的舞非常奇特，只見他們圍着油鍋一直繞圈，而且每一圈都是朝不同的方向旋轉，有時還會發出像放鞭炮的聲音——嗶嗶啵啵。我問媽媽是誰家在放鞭炮呀，媽媽說：“那是油泡跳舞時的音樂″。

剛出鍋的油泡聞着好香，我偷偷嚐了一個，感覺好燙，不過剛燒好的油泡，真的好好吃啊！不信，你來嚐嚐哦！