享受過程作文參照

我記得以前老師常給我們說的一句話：“沒下水，你是永遠學不會游泳的。”

做什麼事，只有用心認真去做纔會真正地體會到其中的奧祕和快樂。

記得我第一次做餃子的時候，做的非常難看，與別人的完全不同。形狀不同，顏色不同，做法不同。因爲我的性格，別人能做的事我相信自己也能做，而且要比別人做的好。所以我就下決心要學會學好包餃子。

於是，每次包餃子的時候，我都像媽媽學習，我聚精會神地看着媽媽的手，我提醒自己要注意每一個細節。實際上，只看而沒有去操作還是做不好。我很認真地看着，幾乎眼睛都快接近媽媽的手指了，只要我一張嘴都可以吃到餃子了。但是我還是沒有媽媽包的好看，也沒有媽媽的速度快。突然，我腦中浮現出老師曾經多次給我們講的那句話“沒有下水，你是永遠學不會游泳的。”我恍然大悟，才知道自己是一隻旱鴨子，沒有下過水，所以學不會游泳。同理，我雖然看得很認真，但我沒有實際去操作，所以知其然而不知其所以然。我只有到實際中去實踐去學習操作，才能領悟到其中的要領。

我拿起一張餃子皮，鼓起勇氣，用小勺子舀了一勺餡兒在餃子皮中，然後再用蛋清在餃子皮對稱的一面的邊上抹上，接着再用手把餃子皮對摺壓緊，這樣就完成了。但是我還是沒有媽媽包的餃子飽滿好看。我問媽媽爲什麼，媽媽看了一下就說，我的餡兒太少了所以不好看。我又多舀了一點，結果跟媽媽的差不多了。我包了很多過後，發現我包的比媽媽包的還好看。我的像一隻只剛出生的小白鼠，吃完奶肚子脹的圓鼓鼓的，正眯着眼睡覺。

我好開心，我學會了包餃子，我終於會自己包餃子了，我有自己的拿手食物了。